DCMedical Intoxic; azaz gombákkal, amelyek m; Védőkesztyűk; azaz iei ca s; ne mámorodj el; azaz
Az eső után megjelennek a gombák - ezt mindenki tudja -, de velük együtt a gombamérgezés esetei is. A gombák ugyanis rendkívül veszélyesek lehetnek, ha nem engedélyezett forrásokból vásárolják őket, mert olyan mutációkat okozhatnak, amelyek ehetővé és mérgezővé változtatják őket. Az orvosok ezt ajánlják
A gombamérgezés elkerülése érdekében meg kell tennie bizonyos védelmi intézkedéseket - mondja Dr. Daniela Rahotă, a DSP Bihor ügyvezető igazgatója. Itt vannak ezek:
- termesztett gombák fogyasztása engedélyezett egységektől és/vagy minőségi tanúsítványok kíséretében, elkerülve a gomba vásárlását utcai árusoktól, amatőr szedőktől, külföldiektől az út mentén;
- a spontán növényekből (erdők, legelők) származó gombák gyűjtésének/fogyasztásának elkerülése;
- a gyermekek nem vesznek részt a gombaszedés folyamatában;
- kisgyermekek felügyelete a véletlenszerű mérgezés kockázatának elkerülése érdekében. A gyermekek gombamérgezése változó súlyosságú és kiszámíthatatlan evolúcióval jár!
Nem szabadul meg a mérgezéstől, ha főzi őket!
- a mérgező gombák nem veszítik el toxicitásukat az előkészítés révén! A gombaméregek nagyon ellenállnak a hőfeldolgozásnak, és nem pusztítják el önmagukat.
- a változó hagyma, a fokhagyma vagy a petrezselyem, az ezüstkanál nem a gomba toxicitásának specifikus mutatója. Abszolút téves az a vélemény is, hogy a rovarok által fogyasztott gomba ehető. A rovarok esetében a toxin ártalmatlan lehet az embertől eltérő anyagcsere miatt.
- a gombák spontán flórától és/vagy illetéktelen forrásoktól való megóvásának elkerülése háztartási körülmények között;
Gombaevés után bármilyen klinikai tünet esetén azonnal be kell mutatni a kórházak sürgősségi befogadási osztályait, vagy fel kell hívni a Mentőszolgálatot - javasolja Dr. Daniela Rahotă.