DCNews Gazdasági leves;

"Gazdasági" leves. Gyors és egyedi recept, tökéletes egy hétvégére. Itt találhatók a szükséges összetevők, de az elkészítésük módja is!

leves

Nem vicces, van még egy "gazdasági" leves is, amelyet szüleink és nagyszüleink idejéből jegyeztek meg, amikor minden nem volt saját belátása szerint, mint most, amikor a pénznek más értéke volt, és ételt adtak adaggal, mondják a a carteadebucateamamei.ro oldalon

A recept egyszerű, gyors és rendkívül ízletes.

2 evőkanál olaj1 tojás200 g liszt1 kis hagyma1 csomó zöld petrezselyem

1. Vegyünk egy tojást, és rágjuk liszttel és sóval, amíg kemény tésztát nem kapunk. Vágja a tésztát a kívánt méretre, és hagyja megszáradni legalább egy órán át.

2. Amikor a tészta elkészült, tegyen egy tál vizet és egy teáskanál sót forralásra.

3. Külön vágjon egy kis hagymát és pirítsa meg.

4. Tegye a sült hagymát a már forralt vízbe, és körülbelül 15 perc elteltével a tésztát további 15 percig forralja.

5. Adjon hozzá finom port vagy sót, borsot és finomra vágott petrezselymet.

A készítmény legfeljebb egy órán belül elkészül. Jó étvágyat!