DCNews Semin; és a gr; u; NcoI; ez, előnyök
A legtöbben valószínűleg észre sem veszik. Tévedsz! Minden táplálkozási szakember csodálatos "gyógyszernek" tartja.
Legtöbbször egészségünk és közérzetünk azon növények és ételek fogyasztásától függ, amelyeknek a legkisebb jelentőséget sem tulajdonítjuk. Csíráztatott búza, például. Ki gondolta volna, hogy a kis bab a tápanyagok robbanása, és annyira jót tehet a testnek!
Bizonyára nagyszüleink ismerik ennek a terméknek a csodálatos hatásait. De mit várhatunk a kihajtott búzamagoktól? A búzacsíra vagy a csíráztatott búza azok a szemek, amelyek az élet látens állapotából aktív állapotba kerülnek. Ezt a folyamatot követően egy sor biokémiai és strukturális átalakulás megy végbe. Az biztos, hogy végül a kihajtott gabona maximálisan hasznos anyagokat tartalmaz a szervezet számára.
A csíráztatott búzamagok elfogyasztásához néhány napra van szükség az elkészítéséhez. Vegyük a nem vegyszeresen kezelt teljes kiőrlésű búzát, szitán szűrjük át az idegen testeket, és mossuk hideg vízzel, amíg a keletkező víz tiszta nem lesz. Ezután tegye egy zománcozott tálba, és adjon hozzá annyi vizet, hogy ellepje. Fedővel a tálon, hagyja szobahőmérsékleten 1 napig. 24 óra múlva mossa újra és hagyja egy vízzel borított tálban. Ismételje meg a búzaöblítést 2-3 napig, amíg a 2 mm-es embrió ki nem jön. Ez annak a jele, hogy csírázni kezdett és fogyasztható.
Az agyaghoz hasonlóan a csíráztatott búza is igazi csoda az egészségre. Hatékonyságának igazolásához azonban állandó beadásra van szükség, minden reggel, éhgyomorra, legalább 2 hónapig (felnőtteknek napi 3-6 evőkanál, gyermekeknek napi 1-2 teáskanál). A test javulásának első jelei az első hónap után jelentkeznek, de a hatások stabilizálása csak néhány hónapos napi fogyasztás után jelentkezik.
A csíráztatott búza forradalmi tulajdonságai nyilvánvalóak a betegségek kezelésében: májbetegségek, gyomortumorok, szembetegségek, hörghurut, asztma, álmatlanság, impotencia, vérszegénység, migrén, hajhullás, bőrbetegségek, idő előtti öregedés stb.
A búzacsíra tartalma foszforban, magnéziumban, kalciumban, A, B, E, D vitaminokban, antioxidánsokban, cellulózban, rostokban, esszenciális aminosavakban gazdag. De csak a megfelelő feldolgozás teszi a búzaszem megtartására ezeket az elemeket. Például a csíráztatott búzán alapuló különféle termékek vannak - por, pehely, pehelykombináció, por és szárított gyümölcs. De a leginkább ajánlott az otthon nyert csíráztatott búza, friss, jelentősen megnövelt gyógyító erővel.
Jean Valnet francia orvos "A betegségek kezelése zöldségekkel, gyümölcsökkel és gabonafélékkel" című könyvében azt írja, hogy a csíráztatott búza súlyos csapást jelentene a cukorbetegségre, az aszténiára, a neurózisra, az ideggyulladásra, a szív- és érrendszeri betegségekre, és még a rákban is segítene.
A búzacsíra kúra nélkül fogyasztható, paradicsomból, gombából, paprikából, salátából, hagymából álló salátákkal együtt. A mézzel zúzott és kevert változatban a csíráztatott búza igazi gyógyszer, amelyet a gyerekek könnyebben elviselnek.
Ha erősíteni szeretné immunrendszerét és egészséges testet szeretne élvezni, akkor a csíráztatott búza nem hiányozhat a napi étrendből. Kiváló tápanyag, amely mindent tartalmaz az egészséges élethez.