DEBInet táplálkozási blog; Blog archívum; Csoda gyógymód a felesleges kilók elleni küzdelemben
A saját álomalakod felé vezető út nehézkes. Az üzletekből származó különféle porok és kapszulák segítséget ígérnek a fogyáshoz. De mi a helyzet a reklámígérettel?
Még ártalmatlanabb fogyókúrás termékek, például italok fogyasztása, töltőanyagok, szénhidrát- és zsírfékek, valamint az anyagcserét serkentő termékek, hashajtók vagy dehidratáló szerek képesek minderre. Főleg az étrend-kiegészítők és az orvostechnikai eszközök csoportjába tartoznak. A gyógyszerekkel ellentétben az orvostechnikai eszközöket csak a Szövetségi Kábítószer- és Orvosi Eszközök Intézetében kell regisztrálni, mielőtt forgalomba hozhatók lennének; klinikai vizsgálat nem szükséges. Az étrend-kiegészítők esetében a hatékonyságot és biztonságosságot általában nem kell bizonyítani.
Fogyjon étkezés közben
Sok út vezet Rómába. Tehát az a megközelítés, amely állítólag megadja a fogyasztónak a súlycsökkenést, ami néha drága, egészen más. Az ételek elfogyasztásakor az előre csomagolt vagy saját készítésű diétás italok helyettesítik a szilárd ételeket. Ennek megkönnyítenie kell a fogyás megkezdését. Ezek azonban nagyon monotonak a hosszú távú fogyókúrákkal, és az egészségesebb étrend tekintetében nincs tanulási hatás. Ha a diéta után is folytatja az étkezést, mint korábban, az esetlegesen leadott kilók gyorsan visszakerülnek a bordákra, és a rettegett jojó hatás jelentkezik.
A természetből másolva
Úgynevezett Filler tömeges anyagokat tartalmaznak, amelyek térfogatukat a gyomorban lévő rostokhoz hasonló módon növelik, és ezáltal növelik a jóllakottság érzését. Az ajánlat gyümölcsszálakat, kollagént, valamint vegyileg módosított cellulózt és algákat tartalmaz. Az Ökotest magazin tesztje során a termékek szaporított hatásmódját elméletileg lehetségesnek tekintették, de alig állnak rendelkezésre olyan tanulmányok, amelyek igazolják, hogy a tesztalanyok a gyakorlatban kevesebbet ettek, amikor a megfelelő termékeket vették. Az ilyen készítmények szedésének hosszú távú esélye szintén nem világos. Az étrend változása a természetes rostok bőséges fogyasztásával bizonyára ígéretesebb.
A test saját hírvivő anyagait tartalmazó termékek szintén jobb jóllakottságot ígérnek. Ezek a hírvivő anyagok általában étkezés után szabadulnak fel a szervezetben, majd jelzik az agynak, hogy az energia felszívódott. A telítettség tényleges érzése csak az agyban jelentkezik. Eddig azonban nem bizonyították kellően, hogy az ilyen kapszulák valóban működnek.
Tápanyag fékek
Vannak olyan növényi termékek is a piacon, amelyek állítólag gátolják a tápanyagok (zsír, szénhidrátok) felszívódását. A szénhidrátok már nem állítólag alakulnak testzsírrá. Ily módon a tészta, a rizs, a kenyér és más keményítőtartalmú termékek bármilyen mennyiségben fogyaszthatók anélkül, hogy fel kellene venni őket a kalóriamérlegbe. Az ilyen szerek tényleges hatása még nem bizonyított kellően, a szakértőknek erős kétségei vannak.
Állítólag más készítmények megkötik a zsírokat az emésztőrendszerben, és felhasználatlanul eltávolítják őket a testből. Manfred Schubert-Zsilavecz, az Ökotest tanácsadója szerint működési elvüknek nincs tudományos alapja, a Cochrane Collaboration (1) kétségbe vonja a termékek klinikai jelentőségét. A kagylók és rákok héjából származó anyagok hozzáadásával a zsírgátlók az allergiások számára is problémát okozhatnak.
Az anyagcsere működés közben
Az anyagcsere-stimulánsok célja a test energiafelhasználásának növelése. Ha több energiát használnak fel, mint amennyit az étellel fogyasztottak, az eredmény fogyás. A tényleges fogyáshoz azonban olyan adagokra van szükség, amelyek károsak az egészségre. A pajzsmirigy vagy az adrenerg idegrendszer funkciójának megnövekedése, amely ily módon mesterségesen előállítható, remegéssel, izzadással, alvászavarokkal, sőt szívritmuszavarokkal is járhat.
Hashajtók és vízhajtók
A fogyókúrás termékek klasszikusai még mindig tartalmaznak hashajtókat és dehidratáló szereket. Ezek a szerek nem csak hatástalanok a zsírtömeg csökkentésében, hanem veszélyesek is. Rendszeres szedése esetén fokozott a kálium- vagy magnéziumhiány kockázata. Ez nemcsak székrekedéshez vezethet, hanem olyan súlyos szövődményekhez is, mint a szabálytalan szívverés és a szívelégtelenség. Ezenkívül a hashajtók és dehidratáló szerek által előidézett fogyás csak a víz ürítésén alapul, a testzsír nem változik.
Ha kockázat nélkül tartósan fogyni akar, elsősorban életmódját kell megváltoztatnia: nagyrészt kerülnie kell a zsíros és magas energiájú ételeket, előnyben kell részesítenie az alacsony energiatartalmú, magas rosttartalmú termékeket, például zöldségeket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű termékeket, egyidejűleg rendszeres fizikai aktivitással - ez a recept amely nemcsak sok jót tehet magának és az egészségének, de a pénztárcáját is megmentheti.
(1) Tudósok és orvosok nemzetközi szövetsége az orvosi terápiák értékelése céljából