Denis stílusú hús- és zöldségleves recept Denis stílusú hús- és zöldségleveshez

stílusú

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

1,2 kg marhasült

káposzta (rutabaga)

marhahúsleves (tabletta)

Frissen őrölt bors

felszerelés

Készítmény

  1. Egy edénybe öntsön 2 liter vizet a marhahúsleves tablettákkal.
  2. Hagyja lassan párolni.
  3. Közben mossa meg és vágja szeletekre a sárgarépát, a zöld póréhagymát 1 cm-es darabokra (Tartson meg egy másik recepthez póréhagyma fehérjét!).
  4. Szeletelje fel a hagymát.
  5. Vágjuk a zellert kb 1 cm-es darabokra, a karalábét kockákra.
  6. Merítsen be mindent az edénybe, só és bors ízlés szerint.
  7. A hús a levesben fogyasztható, apró darabokra vágva.