Dextrózpor - vásárlás - optigura
A dextróz a leggyakoribb egyszerű cukor az élővilágban, amely egyetlen glükózmolekulából áll. A növényekben a szőlőcukor keményítő formájában van tárolva, míg az embereknél (atlétikai vagy nem) a glükózmolekulák glikogén formájában tárolódnak az izmokban és zsír formájában a májban. Az izomglikogén készleteket az izom energia biztosítására használják.
Mi a szőlőcukor?
A dextróz egy egyszerű porcukor, amely széles körben ismert arról, hogy egyetlen molekulából, a glükózból áll. A növényekben a szőlőcukor keményítőként tárolódik, míg az embereknél a glükózmolekulák glikogénként az izmokban és zsírként a májban tárolódnak. Viszont az izom glikogén raktárait használják az izom energia ellátására. Ezért a szőlőcukor az egyik étrend-kiegészítő, amelyet a testépítők, de általában a sportolók is használnak.
A dextróz por alakú szénhidrátforrás, amelyet kukoricakeményítő hidrolízisével, majd kristályosítással állítanak elő. Ezek az eljárások lehetővé teszik édes ízű, vízben oldódó fehér por előállítását. Minden szőlőcukor molekula tartalmaz egy vízmolekulát, amely monoszacharid szénhidráttá teszi.