Di; a t-guru túl kövéren halt meg
Atkins özvegye bejelentést tesz a hazugok ellen
New York (pte043/02/11/2004/15:51) - A világhírű diétapápa, Robert Atkins özvegye, Veronica, védekezik az elhunyt férje ellen a médiában elterjedt vádakkal szemben - írja a BBC-Online http: // news. bbc.co.uk. A történet háttere: A The Wall Street Journal azt állítja, hogy a súlycsökkentő guru 116 kg-ot nyomott végzetes bukásának napján, 2003 áprilisában. 1,8 méteres magasságával a híres táplálkozási guru egyértelműen elhízott - vésette az újság.
Veronica Atkins az Atkins weboldalán azt mondja, hogy lépéseket tesz a becstelen egyének ellen, "akik tönkreteszik férjem hírnevét". "A nyilatkozatok nemcsak hiteltelenítik férjem munkáját, de olcsón profitálnak a halálából" - mondta Atkins. Robert Atkins 72 éves korában tavaly áprilisban esésbe halt New Yorkban. Az özvegy a férje egészségi állapotát magyarázza: "Robertnek kardiomiopátia nevű állapota volt. Ez a szívbetegség egy fertőzés miatt keletkezett három évvel a halála előtt." Veronica Atkins szerint a szívbetegség semmiképpen sem annak az étrendnek köszönhető, amelyet maga Atkins gyakorolt. Az özvegy elutasítja azt a feltételezést is, hogy férje szívrohamot kaphat. http://atkins.com/about/recentnews/wsjresponse.html
Az Atkins halálával kapcsolatos találgatásokat számos más táplálkozási szakember táplálja. Atkins megengedte azt, amit más étrendszakértők szigorúan tiltanak: zsíros húst, halat, libasültet, vadat és tojást. Ennek eredményeként kivágta a menüből azokat a dolgokat, amelyeket mások megengedtek: káposztát, hüvelyeseket, burgonyát és nyers zöldségeket. Atkins elképzelése szerint ennek a fogyókúrának úgy kell működnie, hogy az alacsony kalóriatartalmú, de magas zsírtartalmú étrend gyorsan és folyamatosan feltöltsön. Számos nemzetközi szakértői bizottság, például a Német Táplálkozási Társaság http://www.dge.de vagy a British Heart Foundation http://www.bhf.org.uk elutasította az "Atkins diéta forradalmat" (a címet is) az 1970-es évek elején megjelent diétás könyv). Ön azzal vádolja a diéta pápát, hogy nem figyelt arra, hogy az elfogyasztott zsírok kiváló minőségű, többszörösen telítetlen zsírsavakból állnak-e vagy sem.
"Sok bizonyíték van arra, hogy a telített zsírok a szív és az erek különféle betegségeihez vezetnek" - írja a British Heart Foundation közleményében. A Szívszövetség szerint az Atkins-diéta veszélyes és táplálkozási hülyeség. Az első Atkins-könyv millió példányban kelt el. Az orvos az 1990-es években új kiadást hozott ki "Dr. Atkins New Diet Revolution" címmel.
A Wall Street Journal támaszkodik a New York Medical Examiner jelentésében szereplő információkra, amely Atkins halála után készült a cikkben. Állítólag azt mondják, hogy a diétás szakember magas vérnyomásban szenvedett és szívrohamot kapott.