Diabetes lexikon máj; Cukorbetegség útmutató
A máj fontos anyagcsere-szerv a szervezetben. Részt vesz az élelmiszerek hasznosításában, epét és más anyagokat termel. A méregtelenítésben is kulcsszerepet játszik

A máj tárolja a cukrot, méregteleníti és lebontja többek között a drogokat
A máj központi szerepet játszik a zsír- és fehérje-anyagcserében. Többek között koleszterint termel, amely az epesavak képződésének kiindulási anyaga. Körülbelül 1,5 kilogramm súlyú egészséges felnőtteknél. Az étrendtől függően a máj napi fél liter és egy liter teljes epét termel, ami fontos szerepet játszik a zsír emésztésében.
A máj fontos méregtelenítő szerv: itt bomlanak le az anyagcsere-termékek és sok gyógyszer. Ezért bizonyos gyógyszerek adagját csökkenteni kell májbetegség esetén. Alternatív megoldásként gyakran vannak olyan hatóanyagok, amelyek a vesén keresztül választódnak ki, amelyekhez a máj nem szükséges. Az érintetteknek mindig tisztázniuk kell a kezelőorvossal, hogy más dózist kell-e bevenni vagy sem.
Szénhidrátok tárolása
A májnak különös jelentősége van a vércukorszint szabályozásában is. Az étellel bevitt szénhidrátok egy részét a májban glikogén formájában tárolják. Ez egyrészt lassítja a vércukorszint emelkedését étkezés után, másrészt a glikogén tartalékként szolgál, amikor a testnek energiára van szüksége étkezések között és éjszaka. A tápanyagok a felszívódásuk után a belen keresztül a kapuvénán keresztül jutnak el a májba.
A máj fokozott fizikai aktivitás és hipoglikémia esetén is energiát biztosít a glikogénkészleteiből. Ezenkívül a máj fehérjekomponensekből és laktátból képes új glükózt termelni (glükoneogenezis). Az inzulin és a glükagon hormonok például részt vesznek a májban a vércukorszint szabályozásában.
A zsírmáj gyakori májbetegség. A túlzott alkoholfogyasztás mellett a rosszul kontrollált cukorbetegség is oka lehet.