Didier Perrin szakértő: "Minden eltérhet a megszállottságtól"

Kérdések Didier Perrin dietetikus táplálkozási szakemberhez.

megszállottságtól

A helyi étkezés vágya mögött gyakran az egészséges táplálkozás vágya áll. Ez a fogyasztási szokás megszállottsággá válhat. Még egy betegség is, amelynek neve: orthorexia. Didier Perrin dietetikus és táplálkozási szakember, figyelmeztet erre az étkezési rendellenességre.

Mi az ortorxia ?

„Ez az étkezési rendellenességek része. A betegek nagyon szigorú táplálkozási, dietetikai szabályokat fognak meghatározni, és soha nem akarnak eltérni tőlük. Ha megszegik a maguk számára megállapított szabályokat, az erős szorongást generál. "

A betegség nemrégiben történt-e ?

"Ez az étkezési rendellenességek egyik formája, amely egy ideje fennállhat, de kezdünk egyre jobban érdeklődni iránta. A nagy nehézség az, hogy az orthorexiában szenvedő személy nem feltétlenül panaszkodik és nem konzultál érte. Ellentétben az étvágytalansággal és a bulimiával, ahol társult viselkedés miatt konzultálni kell. "