Diet and Nutrition Bookys 7. kiadás Töltse le ingyen

540) this.width = 540 "onmouseout =" unpointercursor () "onmouseover =" if (this.width == 540) pointercursor () "onclick =" if (this.width == 540) window.open (this.src ) "alt =" Diet and Nutrition 7. kiadás. Abstracts Elsevier Masson "title =" Diéta és táplálkozás 7. kiadás. Abstracts Elsevier Masson ">

Válaszul az orvosok növekvő információigényére a táplálkozással és a betegek étkezési szokásaival kapcsolatos problémák iránt, ez az összefoglaló számba veszi a dietetika legújabb vívmányait. Abban az időben, amikor az elhízás Franciaország egyik fő közegészségügyi problémájává válik, az élelmiszer áll a probléma középpontjában, és vitathatatlan szerepet játszik egyes betegségek megelőzésében. A korábbi kiadások sikerére építve ez a kiadás, amely kihasználja egy (multidiszciplináris csoport) tapasztalatait és készségeit, a következőket számolja össze: A legutóbbi dietetikai és táplálkozási kutatások eredményei: A vitaminok és nyomelemek szerepe a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében és bizonyos rákos megbetegedések, diétás termékek, új ételek. Élelmiszer-receptek, különösen betegeknél: idősek, csecsemők, terhes nők, kórházi emberek a Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökségtől.

540) this.width = 540 "onmouseout =" unpointercursor () "onmouseover =" if (this.width == 540) pointercursor () "onclick =" if (this.width == 540) window.open (this.src ) "alt =" Diéta - Mit kell enni a hatékonyság érdekében? Gyakorlati kézikönyv a sporthoz és a közérzetéhez "title =" Diéta - Mit kell enni a hatékonyság érdekében? Gyakorlati kézikönyv a sport és a közérzet érdekében ">

Természetesen nem elég rendesen étkezni, hogy bajnok lehessen. De egy jól megértett táplálkozási oktatás mindenki számára lehetővé teszi, hogy boldoguljon, egészséges legyen és jobban teljesítsen. Ebben a gyakorlati és kimerítő, teljesen színes útmutatóban Jean-Paul Blanc részletesen bemutatja az étrend által kínált lehetőségeket a jó fizikai állapot fenntartása érdekében. Felajánlja az étrend alkalmazkodását, tiszteletben tartva mindegyik ízlését és szokásait. A szerző felidézi a mindenki számára hasznos alapelveket, és megválaszolja azokat a különféle kérdéseket, amelyeket a sportolók fegyelmüknek, szintjüknek és teljesítményük típusának megfelelően feltesznek maguknak. A cél az étkezési szokások javítása, a beérkezett ötletek visszaállítása mind a sport gyakorlása során, mind a mindennapi életben. A kiegyensúlyozott menükre példákat mutatunk be a könyv végén.

Étkezés a napokban: Receptek és diéta
Belin (2003. január 20.) ISBN: 2701132835 | Francia | PDF | 173 oldal | 102 MB

Ez nem mindennapi buli: a napi étkezések egyszerűek és gyorsan kivitelezhetők. A lényeg az, hogy egyszerűségük nem vezet egyhangúsághoz, és mindenekelőtt, ha alkalmazzuk, hogy diétásak is, akkor bizonyos nyájasság. Szükséges, hogy a receptek a napokban ugyanolyan étvágygerjesztőek, ízletesek és változatosak legyenek, mint az ünnepi étkezéseké, ezért eredeti, kellemes ételízesítők és gyorsan elkészített kíséretek keresése, amelyek felidézik az étvágyat és a falánkságot.

Az étrend elsősorban a kiegyensúlyozott étrendre irányul, amely a jó egészséghez vagy a gyógyuláshoz szükséges összes elemet magában foglalja. De leggyakrabban, aki azt mondja, hogy a dietetikusok arra gondolnak, hogy ne hízzanak. Ezért a receptek alkotóelemeit (hozzávetőlegesen) kalóriákban számolták ki, hogy minden egyes ételhez megadják az összmennyiséget. Hasonlóképpen, a tápanyagok étrendi tulajdonságairól is beszámolnak.