Diet and Rice engedélyezett celiakia betegségben szenvedőknek és

A táplálkozásban a rizs a keményítő- és gabonafélék családjába tartozik, tudományos neve Oryza sativa. Valóban, ez egy lassú cukor, amely lehetővé teszi az energiát, amely lassan diffundál, és amely jelentős jóllakottságot eredményez.

Által Laetitia Diéta specialista

rice

Tábornok

A táplálkozásban a rizs a keményítő- és gabonafélék családjába tartozik, tudományos neve Oryza sativa. Valóban, ez egy lassú cukor, amely lehetővé teszi az energiát, amely lassan diffundál, és amely jelentős jóllakottságot eredményez.

A rizsnek három fő kategóriája van:

A fajok keresztezése több ezer rizsfaj megszerzését tette lehetővé. A rizs 4 fő formája:

Táplálkozás és tulajdonságok

TípusFehérjeLipidekSzénhidrátokKcal
Teljes rizs 3,5 g 1,1 g 31,7 g 156
fehér rizs 2,5 g 0,9 g 28.7 135
Párolt rizs 2,9 g 1,5 g 31,1 g 150

Rizs táplálék:

Táplálkozási tipp

A rizs nem tartalmaz glutént, ezért engedélyezett a lisztérzékenységben szenvedőknek és a glutén intoleranciában szenvedőknek.

Karcsúsító diéta tipp


A rizs erős jóllakottságú keményítő, ezért a karcsúsító étrendben nagyon érdekes elkerülni a nassolást. Másrészt nagyon óvatosnak kell lenned a felhordandó zsírral kapcsolatban.

Székrekedés étrend tipp

Székrekedés esetén kerülni kell a fehér rizst, másrészt a barna rizsnek nincsenek következményei a székrekedésre, és tetszés szerint használhatók székrekedés elleni diéta esetén.