Diet fogyott egy év alatt 30 kilót - hogy néz ki ma az Augsburger Allgemeine
plusz Szerkesztőnk egy évvel ezelőtt beszámolt arról, hogyan fogyott 30 kilót. Egy év telt el. Hogy van és milyen nehéz volt megtartani a súlyt?
Valójában sokkal gyakrabban kellene megnéznem az alábbi táblázatot. Amikor elégedetlenül állok a tükör előtt. Vagy bosszant, hogy az ünnepi fontok a kívántnál lassabban tűnnek el. Bár havonta frissítem a táblázatot, alig hiszem el, amit fekete-fehérben ír. Én (Claudia Goetting, 42 éves, kétgyermekes anya, 1,65 méter magas) egy év alatt 30 kilót fogytam - és egy éve tartom a súlyomat. 2018. január 1-én még mindig 110 kilót nyomtam. Most 76 és 78 kiló között van. Ez azt jelenti, hogy 30 kilóval többet cipeltem magammal. Ez egyenértékű 30 csomag cukorral, 120 csomag vajjal, 20 nagy üveg vízzel - vagy a lányom súlyával nem is olyan régen. Amikor elképzelem, milyen nehéz volt, amikor egy pillanatra a karomra vettem, szinte érthetetlen, hogy ez a súly egyszer megállás nélkül volt rajtam.
Soha nem voltam karcsú, még a terhesség előtt sem. Általában csak akkor jöttem rá, hogy milyen kövér vagyok, amikor fotókat láttam magammal. Bár nincs annyi fotó rólam az akkori időkből. Vajon miért? 2018 januárjában különösebb ok nélkül - nem voltak egészségügyi problémáim, a vérértékek rendben voltak - úgy döntöttem, hogy ez így nem mehet tovább. 110 kg-ot nyomtam és 50-es voltam. Elhatároztam, hogy megváltoztatom az életemet - diéta nélkül, tornaterem nélkül, porok és turmixok nélkül -, és konkrét célsúly nélkül.
Claudia Goetting 30 kg-ot fogyott egy év alatt - hogyan? A jutalom étkezésének elhagyásával
Visszatekintve meglepődöm, hogy mennyire sikerült. Havonta egy-négy fontot fogytam. Csak a hónap első napján vagyok a mérlegen, hogy elkerüljem a normális ingadozásokat, például az időjárás vagy a ciklusokhoz kapcsolódó vízvisszatartás okozta ingadozásokat. Körülbelül 30 kiló fogyás után úgy éreztem, hogy ez most nekem jó, pedig a BMI szerint még mindig kissé túlsúlyos vagyok.
Claudia Goetting havonta táblázatban rögzítette súlyát és BMI-jét, valamint néhány megjegyzést. És így néz ki:
A gyakorlatba ültettem át azt, amit természetesen elméletileg már régóta ismertem: Sem a gyermekeim pubertása, sem a drága autójavítás, mindennapi stressz, családi viták vagy a munkahelyi súrlódás nem válik könnyebbé, ha vigasztalás, csalódás vagy jutalom fejében eszem. Tehát kihagytam ezt a helyettesítő ételt.
Ez Claudia Goetting titkos receptje
A programomnak nincs neve. Ez egy keverék, és alkalmazkodik a bioritmusomhoz, a preferenciáimhoz és a mindennapjaimhoz. Volumetrics - előnyben részesíti a nagy térfogatú, de alacsony energiasűrűségű ételeket (levesek, saláták, bizonyos típusú gyümölcsök, zöldségek); Felépítés (három főétkezés négy-hat órás szünettel); Alacsony szénhidráttartalmú (pazar szénhidrát étkezés nem hétköznap este, hanem hétvégén délben áll rendelkezésre). Eszek kolbászt és sajtot - és nem az alacsony zsírtartalmú változatot. Az összeg számít. Igyál liter cukrozatlan teát és vékony grapefruit fröccsöt. Kólához és szódához csak időnként használok könnyű termékeket.
Az étel összetételével és az egészséges táplálkozással kapcsolatos alapvető ismeretek elengedhetetlenek. Mennyi kalória van? Nem minden gyümölcs jön létre egyenlően. Nem minden hús egyforma. Nem minden zsír egyforma.
Valakinek, aki eredendően kis adagokban elég, lehet, hogy valamivel könnyebb. Teljesnek kell lennem. Egyébként állandóan keresek és elégedetlen vagyok.
Vannak emberek, akik anélkül fogynak, hogy sokat mozognának. Ez csak akkor működik, ha jelentősen csökkenti a kalóriabevitelt. Inkább eszek egy kicsit többet, és hetente többször 30–60 percet edzek.
Meggyőződésem, hogy nem szabhat ki senkire programot. Minden falatnak jó íze van. Élvezem a jó ételeket - minden nap. Nem lehet éhes.
És mit egyek most? Tervem egy normál munkanapra:
»Reggeli: három szelet többszemű vagy fehér kenyér vagy másfél tekercs kolbásszal, sajttal, édes kenettel; kétféle gyümölcs (többnyire grapefruit, kivi).
»Ebéd: tekercs sonkával vagy sajttal; Nyers zöldségek (paradicsom, karalábé, paprika), gyümölcsök (görögdinnye); egy pohár író vagy ayran.
»Este: sovány hús vagy hal zöldségekkel (mediterrán módon elkészítve) és egy kis szénhidrátos köret (burgonya, rizs) vagy pörkölt (lencse, bab, borsó).
»Hétvége: általában két nagy étkezés - bőséges reggeli és késői ebéd.
A sport - akár az edzőteremben, akár a klubban rögzített tanfolyamok - további stresszt jelent számomra. Időközben a gyors séták szinte bármilyen időben - főleg munka előtt és az ebédszünetben - egyszerűen ennek részét képezik. Nem csak az anyagcserét fokozzák, hanem megtisztítják az elmédet is. A hegyi túrák korábban elképzelhetetlenek voltak. Most élvezem őket. A hálószobában még mindig ott van a cross edző, amely jól szolgált a fogyás szakaszában. 30 perc a tévé előtt vagy zenével beilleszthető a viharos mindennapi munkámba és a családi életembe. Közben nem lépek olyan gyakran a Crosserre, de kint aktívabb vagyok.
Fogyás: Körülbelül egy év elteltével a súlyt nem lehetett tovább csökkenteni
Szinte pontosan egy év után a súlymegőrzés be volt kapcsolva. Ez nagyon jól működött az elején. Folytattam a programomat, de gyakrabban engedélyeztem a kivételeket. Május környékén az volt az érzésem, hogy a testem vissza akarja szerezni az elvesztett súlyt (alapérték elmélet). Nehéz leírni. Hetente többször futottam, étkezés közben visszatartottam, de vigyáznom kellett, nehogy hízzak. A legabszurdabb gondolataim voltak. Másfél évvel a változás után a test olyan üzemmódban van-e, amelyben elhatározza, hogy megtartja azt, ami van? Vagy játszik szerepet a psziché („valójában nem akarok többet lefogyni”)? Vagy, vagy, vagy ... Egy stresszes július és egy tengerparti nyaralás után a mérleg két kilóval többet mutatott, bár nem mentem túl messzire. Biztos voltam benne, hogy amint visszatérek a napi rutinhoz, a kilók gyorsan eltűnnek. Puff torta! Nagyon ideges lettem. Gyakran naponta háromszor jártam sétálni - és bár jobban tudom, minden nap lemértem, ami még jobban feldühített.
Szerintem a két-három kilós ingadozások teljesen rendben vannak. Ez normális - és mindenkinek normális testsúlyú. De teljes erőmmel szerettem volna megakadályozni, hogy két kiló nyári szalonna hozzáadjon két kiló téli ételt. Akkor öt kiló lenne, pillanatok alatt felfelé kerekítve - és ezt nem akartam. Ősszel tél előtt visszatértem oda, ahová szerettem volna menni. Utólag kiderült, hogy ez helyes. Novemberben és decemberben az ország ismét alá került - először szakmailag, majd magánként is (az összes családtag felváltva, néha egyszerre beteg), majd a karácsonyi és a szilveszteri ünnepeket. Aztán minden összekeveredik - és nem csak néhány napig. De nagyon bízom benne, hogy legkésőbb nyolc hét múlva visszatérek az alacsonyabb ingadozási tartományba. A táplálkozás és a testmozgás terén mindenesetre visszatértem a helyes pályára.
Ruhavásárláskor a szerző mindig kellemesen meglepődik: a 40/42-es méret most neki áll
Két különleges esemény következett tavaly: a fiam táncórája és a nővérem leánybúcsúja. Körülbelül 25 év alatt vettem először ruhákat és viseltem őket. És annyira örültem, hogy nem az 50-es, hanem a 40/42-es méretet kellett néznem. Néha a boltban állok a polc előtt, nadrágot tartok a kezemben, és azt gondolom magamban: Soha nem fogsz beilleszkedni oda. Aztán az öltözőben a meglepetés: beilleszkedtem.
Egy év után mondhatom: Ez egy teljesen új hozzáállás az élethez. Fittebb, kiegyensúlyozottabb vagyok, jobban alszom és jobban érzem magam, bár korábban nem voltam boldogtalan kövér ember. Ugyanakkor arra is rájövök, hogy egy életen át figyelmesnek kell lennem. Nem olyan könnyű a 40 éves szokást a vízbe dobni - a menopauza pedig éppen itt a sarkon.
Szeretnénk tudni, mit gondol: Az Augsburger Allgemeine ezért a Civey véleménykutató intézettel dolgozik. Itt olvashatja el, hogy miről szólnak a reprezentatív felmérések, és miért kell regisztrálnia.