Diet War - 9. oldal - StarCraft 2 fórum az ingame ™ -től
Téma beállítások
kijelző
Ki gondolta volna? A vegán étrend esetében természetesen csak a legjobb esetet feltételezik, míg a hús esetében a legrosszabb esetben folyamatosan vitatkoznak. Mindenki azonnal tudja, kik az "igazi" vegánok. ahol az egyik természetesen azt állította, hogy nem dicsekedni fog diétájával. És az összeszedett dolgok annyira azért vannak, mert természetesen senki sem eszi meg őket.
Azt hiszem, ezzel valószínűleg lezárul a vita.
Utoljára Btah szerkesztette; 2019. szeptember 09., 20:54.
Az alkalmazott folyamatot extrudálásnak hívják, és alapvetően ugyanaz a módszer, amelyet a mogyorólepkék készítéséhez használnak - magyarázza Sebastian Biedermann, a DIL szóvivője. A nyersanyagot - jelen esetben szójalisztet - két ellentétesen forgó csavar hajtja. A tészta massza nyomás, hő és víz hatására jön létre, amely a flipekkel ellentétben a végén nem bolyhos, hanem állaga és későbbi „szájérzete” szempontjából inkább sertéshúsra, marhahúsra, baromfira vagy halra emlékeztet.
"A titok a hűtőfúvókákban rejlik" - mondja Biedermann. Az extrudálás után a tészta vakját ismét lehűtjük, és végül egy hús fent említett tulajdonságokkal rendelkező növényi alapú termék kerül elő: „Még nem tudjuk, mi zajlik ott molekuláris szinten.” Biedermanns szerint a DIL a Kutatott technológiát, amelyet ma már világszerte használnak.
„A növényekből készült húspótló„ természetes ”íze semleges. Aki megkóstolja a gépből kidagadó nyers tésztát, azt jelenti, hogy ehető karton darabot mozgat a szájukban. A termék végső ízét és megjelenését a további feldolgozás során kapja meg, például pácolással és adagolással - magyarázza Biedermann kollégája, Singer. Hozzávalókat, például színezékeket vagy ízfokozókat adnak hozzá - olyan anyagokat, amelyeket sok egészségtudatos vegetáriánus vagy vegán nem akar a tányérjára. "
Erre gondoltam, amikor azt mondtam, hogy a szupermarketben nagyszámú vegán terméket gyártanak csúcstechnológiával. És ha olyan emberek milliárdjait szeretnénk táplálni, akik nem akarnak hamarosan áttérni a nyers ételekre, akkor nem fogunk megúszni több száz vegyi adalékot használó ipari élelmiszer nélkül.
Persze, senki sem gondolta ezt, és ezen kívül csak a hülyék táplálkoznak a
Szupermarket. Ahogyan itt senki sem jár vásárolni a szupermarketben, minden megváltozik este
Készüljön fel a házi gyümölcstálra.