Diéta a gyomornyálkahártya gyulladásához
Alapvetően mindenkinek alaposan meg kell figyelnie, hogy teste hogyan reagál bizonyos ételekre. Ha a fogyasztás határozatlan nyomást okoz az epigasztrikus régióban vagy hányingert okoz, akkor a terméket már nem szabad enni, legalább egy bizonyos ideig. Néhány ember bizonyos intoleranciában is szenved, például laktóz-intoleranciában, vagy vannak allergiák. Ezeket a tényezőket a diéta során is figyelembe kell venni.
Több apró étkezés is elterjedt a nap folyamán
Ha akut gyomornyálkahártya-gyulladás van, akkor a legjobb, ha egész nap több kis ételt fogyaszt. Minden olyan étel ajánlott, amely nem serkenti túlzottan a gyomorsavtermelést. Ezenkívül mindenkinek, nem csak a betegnek, elegendő időt kell szánnia minden étkezésre, jól meg kell rágnia, és evés után nem szabad eszeveszetten felugrani. Ez lehetővé teszi a gyomor számára, hogy jobban feldolgozza a pépet, és az emésztéshez szükséges enzimeknek van ideje elvégezni a munkájukat. A se túl meleg, se nem túl hideg étel jót tesz a gyomornak. A túlságosan forró fűszerek szintén erős ingert fejtenek ki, és emellett serkentik a gyomorsavtermelést. Ezért jobb langyosan enni és a fűszeres fűszereket takarékosan használni.
Első lépés: tartózkodni a szilárd ételektől

Második lépés: gyomorbarát étrend
Ezt követően a normál étrend lassan kezd újjáépülni. A beteg néhány napig könnyű ételre támaszkodik. Különösen böjt után, amikor a gyomornyálkahártya gyógyulni kezd, az elfogyasztott étel nem serkenti a savtermelést, és nem is irritálja a gyomrot. Ideális itt a zsemle, a kétszersült, a vízzel elkészített burgonyapüré, a banán és az enyhe zöldséglé. Modern napjainkban egyes háztartások már nem ismerik annyira a zúzó készítését.
A tészta receptje nagyon egyszerű:
Három evőkanál zabpelyhet fél liter vízbe keverünk, felforraljuk, majd lassú tűzön lassú tűzön forraljuk 1-2 percig. Ha kicsit vastagabbnak tetszik, akkor hosszabbítsa meg három-négy percig. Ezután tegye át az egészet egy szitán. Hagyjuk kicsit lehűlni - kész!
Ha az akut gyulladásos szakasz elmúlt, néhány banánszelet vagy egy teáskanál méz kerekíti le az ételt.
Alkalmatlan ételek:
Kerülni kell a nehezen emészthető, felfúvódó, zsíros ételeket, amíg a gyomornyálkahártya-gyulladás teljesen meg nem gyógyul. Íme néhány példa:
- Kolbász, sajt, tej, zsíros hal, sertéshús
- Sült
- Hüvelyesek, hagyma, káposzta
- Mindenféle szósz
- Édességek, sütemények
- Zsömlék
- kávé
- alkohol
- Fekete tea
- Szénsavas italok
Veszély: Kiegyensúlyozatlan psziché, stressz vagy extrém fizikai megterhelés is megtámadhatja a gyomor nyálkahártyáját! A megfelelő étrend mellett a kiegyensúlyozott napi rutin, elegendő idő a kikapcsolódásra és az élet élvezésére, nagyon pozitívan befolyásolja a gyomor egészségét.
Harmadik lépés: egészséges táplálkozás
Amint az összes tünet megszűnt, és a beteg problémamentesen elviseli a könnyű ételt, a legjobb, ha az egyik könnyű ételt a másik után normál étellel helyettesítik. Ez különböző ételek kiegyensúlyozott összetételéből áll. Mindenkinek meg kell tennie az iparilag feldolgozott termékek és készételek nélkül, számtalan színezékével, ízfokozóival és mesterséges aromájával, és inkább természetes ételeket használjon. Az ételek elkészítése, a családdal vagy a barátokkal való főzés kiváló minőségű zöldségek, gyümölcsök, húsok, halak és tejtermékek felhasználásával kiválóan hozzájárulnak az egészséges életmódhoz, ugyanakkor jót tesznek a gyomor számára.
Diéta Helicobacter pylori fertőzés ellen
A gyomorcsíra felelős az összes krónikus gyomornyálkahártya-fertőzés 90 százalékáért. Flagellájával a gyomor falához kapcsolódik, és nagyon saválló. Amint az immunrendszer már nem képes kordában tartani a baktériumot, megragad és megtámadja a gyomor bélését saját agresszív anyagainak előállításával.
Aki bizonyítottan krónikus gyomornyálkahártya-gyulladásban szenved, semmiképpen sem kényszerül egész életében szigorú diéta betartására. Az egészséges táplálkozás és a kiegyensúlyozott életmód azonban a legjobb védelmet nyújtja a Helicobacter pylori pusztító munkája ellen. Azok, akik kerülik a gyomorellenes anyagokat, például az alkoholt, a nikotint vagy az ellenőrizetlen gyógyszerfogyasztást, szintén csökkentik a gyomor- és nyombélfekély kialakulásának kockázatát.
A krónikus gyomornyálkahártya-gyulladás gyógyszeres terápiájának mellékhatásai a gyomorbarát életmóddal is észrevehetően enyhíthetők.