Diéta a H Pylori számára - Megengedett és kerülendő ételek - Vas egészség

A kezelés során a H Pylori étrendjének tartalmaznia kell a gyomornedv kiválasztását serkentő ételek, például a kávé, a fekete tea és a kólaitalok, valamint a gyomrot irritáló ételek, például a paprika, a feldolgozott hús és a zsíros húsok, például szalonna és kolbász.
A H. pylori a gyomorban lerakódó baktérium, amely általában gyomorhurutot okoz, de bizonyos esetekben ez a fertőzés más problémákhoz is vezethet, például fekélyekhez, gyomorrákhoz, B12-vitamin hiányhoz, vérszegénység, cukorbetegség és zsírmáj. Tehát diagnosztizálásakor követnie kell az orvos által jelzett kezelést, amíg a tünetek eltűnnek.
A kezelés során megengedett ételek Helicobacter Pylori
A kezelést segítő ételek:
probiotikumok
A probiotikumok olyan élelmiszerekben vannak jelen, mint a joghurt és a kefir, és kiegészítőkben, por vagy kapszula formájában is fogyaszthatók. A probiotikumok olyan jó baktériumokból állnak, amelyek népesítik a bélet, és serkentik olyan anyagok termelését, amelyek küzdenek ezzel a baktériummal, és csökkentik a betegség kezelésében fellépő mellékhatásokat, például hasmenést, székrekedést és gyenge emésztést.
Omega-3 és omega-6
Az omega-3 és az omega-6 fogyasztása segít csökkenteni a gyomor gyulladását és megakadályozni a H. pylori növekedését, segít a betegség kezelésében. Ezek a jó zsírok megtalálhatók olyan ételekben, mint a halolaj, olívaolaj, sárgarépa magok és a grapefruitmag olaj.
Gyümölcsök és zöldségek
A H. pylori-kezelés alatt nem savanyú gyümölcsöket és főtt zöldségeket kell fogyasztania, mivel ezek könnyen emészthetők és javítják a bélműködést. Bizonyos gyümölcsök, például málna, eper, szeder és áfonya pedig hozzájárulnak a baktérium szaporodása elleni küzdelemhez, így mértékkel fogyaszthatók.
Brokkoli, a karfiol káposzta
Ez a 3 zöldség, különösen a brokkoli, izotiocianátoknak nevezett anyagokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében és a H. pylori elleni küzdelemben, csökkentve ennek a baktériumnak a bélben való elszaporodását. Ezenkívül ezek a zöldségek könnyen emészthetők, és segítenek csökkenteni a kezelés során okozott gyomorpanaszokat. Ezért a kívánt hatás elérése érdekében ajánlott napi 70 g brokkolit fogyasztani.
Fehér hús és hal
A fehér hús és a hal alacsonyabb zsírkoncentrációt tartalmaz, ami megkönnyíti a gyomorban történő emésztést, és megakadályozza az ételek túl hosszú emésztését, ami fájdalmat és teltségérzetet okozhat a kezelés során. A húsok fogyasztásának legjobb módja az, ha vízben, sóban és egy babérlevélben főzzük, hogy több ízt kapjunk anélkül, hogy gyomorégést okoznánk. Ha úgy dönt, hogy húst vagy halat süt, használjon olívaolajat vagy 1 evőkanál vizet. Azt is választhatja, hogy sütjük-e a húst a sütőben, és soha ne használjunk olajat, vagy ne együnk sült csirkét és halat.
Hogyan lehet enyhíteni a kezelés kellemetlen tüneteit H pylori esetében
A H. pylori kezelése általában 7 napig tart, és protonpumpa-inhibitorok, például omeprazol és pantoprazol, valamint antibiotikumok, például amoxicillin és klaritromicin alkalmazásával történik. Ezeket a gyógyszereket naponta kétszer veszik be, és általában vannak olyan mellékhatások, mint:
Fémes íz a szájban
A kezelés elején jelenik meg, és a napok folyamán súlyosbodhat. Ennek az íznek a javítása érdekében ízesítheti a salátát ecettel, és fogmosáskor sóval szórhatja meg a fogkrémet. Ez segít semlegesíteni a szájban lévő savakat, és több nyál termelődésében segít megszüntetni a fémes ízt.
Hányinger és gyomorfájdalom
Az émelygés és a gyomorfájdalom általában a kezelés második napjától jelentkezik, és ezek elkerülése érdekében fontos, hogy igyon sok vizet, pihenjen és fogyasszon könnyen emészthető ételeket, például joghurtot, sajtot és kekszet.
A reggeli rosszullét enyhítéséhez gyömbérteát kell fogyasztania ébredéskor, megenni 1 szelet pirítóst vagy 3 kekszet és vizet, és kerülni kell a nagy mennyiségű folyadék egyidejű fogyasztását.
Hasmenés
A hasmenés általában a kezelés harmadik napja után jelentkezik, mert az antibiotikumok a H. pylori kiküszöbölése mellett a bélflóra hatására is hasmenést okozhatnak.
A hasmenés elleni küzdelem és a bélflóra feltöltése érdekében naponta 1 természetes joghurtot kell fogyasztania, és könnyen emészthető ételeket kell fogyasztania, például leveseket, püréket, fehér rizst, halat és fehér húst.
Mit ne egyél a H.pylori kezelés alatt
A gyógyszeres kezelés során fontos elkerülni a gyomrot irritáló vagy a gyomornedv szekrécióját serkentő ételek fogyasztását, továbbá olyan ételeket, amelyek súlyosbítják a mellékhatásokat, például a puffadást és az emésztést. Fontos tehát elkerülni az evést:
- Kávé, csokoládé és fekete tea, mivel koffeint tartalmaznak, ami olyan anyag, amely serkenti a gyomor mozgását és a gyomornedv szekrécióját, több irritációt okozva;
- Üdítők és szénsavas italok, mivel elpusztítják a gyomrot és fájdalmat és refluxot okozhatnak;
- Alkoholos italok, mert fokozzák a gyomor gyulladását;
- Savanyú gyümölcsök, mint a citrom, narancs és ananász, mivel fájdalmat és gyomorégést okozhatnak;
- Paprika és fűszeres ételek, például fokhagyma, mustár, ketchup, majonéz, angol szósz, szójaszósz, fokhagymamártás és apróra vágott fűszerek;
- Zsíros hús, sült étel és zsíros sajtok, mivel zsírban gazdagok, ami akadályozza az emésztést és növeli az élelmiszer gyomorban maradásának idejét;
- Feldolgozott hús és konzervek, mert tartósítószerekben és kémiai adalékokban gazdagok, amelyek irritálhatják a gyomrot és a beleket, fokozva a gyulladást.
Ezért ajánlott növelni a víz, a fehér sajtok és a friss gyümölcsök fogyasztását, amelyek segíthetnek a gyomor gyulladásának csökkentésében és a béltranzit szabályozásában.
Diéta menü a H. pylori fertőzés kezelése alatt
Az alábbi táblázat egy példa a kezelés során használandó 3 napos menüre:
| asztal | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
| Reggeli | 1 natúr joghurt + 1 szelet kenyér fehér sajttal és egy tojással. | Eper sovány tejjel és zabbal | 1 pohár tej + 1 tojás fehér sajttal keverve. |
| Reggeli snack | 2 szelet papaya + 1 teáskanál chia mag. | 1 banán + 7 kesudió. | 1 pohár zöldlé + 3 keksz só és víz. |
| Ebéd vacsora | 4 evőkanál rizs + 2 evőkanál bab + csirke paradicsommártással + káposzta saláta. | krumplipüré + 1/2 szelet lazac + saláta párolt brokkolival. | Zöldségleves karfiol, burgonya, sárgarépa, cukkini és csirke. |
| Délutáni nasi | 1 pohár sovány tej + gabona. | 1 natúr joghurt + kenyér piros gyümölcslekvárral. | Csirke szendvics ricotta krémmel. |
A kezelés után fontos megjegyezni, hogy étkezés előtt alaposan meg kell tisztítani a gyümölcsöket és zöldségeket, mert a H. pylori jelen lehet a nyers zöldségekben, és újra megfertőzheti a gyomrot.