Diéta a rákos mítoszokban és tényekben - Hogyan vásároljunk - Egészség
Rák: A diagnózis olyan, mint egy kiütéses ütés. Az előző életnek vége, mostantól a betegség szabályozza - és a bizonytalanság: meg lehet-e gyógyítani a rákot? Meddig maradok? Mit tehetek most . tehetek egyáltalán valamit? Nem akar kegyelmében lenni sem a betegségnek, sem a fárasztó kezelésnek és mellékhatásainak.
Mennyire segít a táplálkozás? A rákellenes étrendek vagy az éhomi gyógymódok széles választéka szerepel az útikönyvekben. A "bennfentes tippek" szájról szájra terjedő propagandaként terjednek. E tippek közül sok haszontalan, és néhány még veszélyes is: túl radikális, túl egyoldalú. Mivel a rák által terhelt anyagcseréhez elegendő tápanyagra van szükség.
Kétséges rákos étrend és étkezési tilalom
Ketogén diéta
Az úgynevezett ketogén étrenddel (vagy "Nagyon alacsony szénhidráttartalmú" diétával) a szervezetnek energiát a szénhidrátok (glükóz) helyett a zsírból és a fehérjéből kell megkapnia. Ennek háttere, hogy a daganatos sejtek is szeretik a cukrot. A cukor és a fehér liszt korlátozása nem baj. Az már más kérdés, hogy az ember mennyire radikálisan lemond erről. "A tanulmányi helyzet eddig következetlen volt" - mondja Matthias Riedl táplálkozási szakember. Hosszú távú vizsgálatok hiányoznak. A szakmai társaságok eddig nem tanácsolták az ilyen típusú étrendet. Ezenkívül a ketogén étrendet nem szabad egyedül végrehajtani.
Terápiás böjt
Az egészséges embereknek is csak J. Buchinger vagy F. X. Mayr szerint szabad elkezdeniük az éhgyomri kúrákat, miután konzultáltak a háziorvosukkal - a terápiás böjt gyorsan veszélyes lehet a legyengült rákos betegek számára. Mivel a kalóriákat és a tápanyagokat visszatartják a testből, hogy az hozzáférhessen energiaraktáraihoz (zsírraktáraihoz). A kutatások itt is továbbra is megosztottak. "A tanulmányok azt mutatják, hogy a kemoterápia előtti koplalásnak van értelme egyes esetekben" - mondja Anne Fleck táplálkozási doktor. Feltétlenül kérdezze meg orvosát.
"Teljes rákgyógyítás"
Rudolf Breuss (1899-1990) osztrák alternatív szakember ezt nevezte programjának - alapvetően nem más, mint a böjt. A rákos betegek csak hét hétig fogyaszthatnak gyümölcsleveket és teákat. Breuss szerint ez "daganatos sejtek kiéheztetését" jelenti. Erre nincs tudományosan megbízható bizonyíték. Ehelyett fennáll annak a veszélye is, hogy ez a kúra alultápláltsághoz, valamint a zsír- és izomtömeg lebomlásához vezet - és ezáltal a test védekezését még tovább gyengíti.
Gerson terápia
Az USA-ba emigrált orvos, Max Gerson (1881-1959) előírta, hogy kerüljék a különféle ételeket: beleértve az avokádót, gombát, bogyókat, ananászokat, diót, kávét, teát - minden ételből, amit ma számos erősítő és antioxidáns hatásnak tulajdonítunk. Kombinálta sómentes és szigorúan vegetáriánus étrendjét a beöntésekkel is. Vannak esetek, amikor a betegek összeomlottak, mert a Gerson-terápiától nélkülözték a kalóriákat és az alapvető ásványi anyagokat.
Csoda kúra brokkoli (vagy alternatív megoldásként: zöld tea, málna, savanyú káposzta leve.)
Brokkoli, bogyók és társai: Egyes ételek különösen sok létfontosságú anyaggal ragyognak, és a tanulmányok még rákgátló hatást is kimutattak bizonyos daganattípusokra. Szívesen jönnek gyakran a tányérra! De kérjük, ne várjon csodákat: Azok, akik hatékony ételeket, teákat, gyógynövényeket vagy hasonlókat hirdetnek hatékony rákellenes fegyverként, túl sokat ígérnek.
Tisztítás és méregtelenítés (különösen kemoterápia után)
Nem kell, hogy káros legyen, de bizonyított gyógyító előnye sincs: lúgos teákkal vagy növényi eredetű ételekkel "tisztítsa meg a szervezetet a méreganyagoktól". Általában fontos - és különösen a kemoterápia után - elkerülni a vitaminok vagy ásványi anyagok hiányát. A fehérje és az energia bevitelének is helyesnek kell lennie. Ennek az előtérben kell lennie az étel kiválasztásakor.
"Mérgező" sertéshús (paradicsom, burgonya és társai)
Az éjszakai árnyékú növények, például a paradicsom vagy a burgonya tartalmazzák a gyengén mérgező szolanint (a zöld területeken) - de elhanyagolhatóan kis mennyiségben. Habozás nélkül elérheti. Bizonyított, hogy a túl sok hús fogyasztása elősegíti a rák kialakulását. Különösen a sertéshús tartalmaz sok gyulladásos arachidonsavat. Ennek elmulasztása enyhítheti tehát az anyagcserét. A szigorú étkezési tilalmat nem jelzik.
Palliatív táplálkozás
Egy dolog, amire a táplálkozási dokumentumok ráállnak: a rákos étrend nincs. "Nem tudjuk elpusztítani a rákot" - mondja Anne Fleck táplálkozási szakember. Egészséges étrenddel megakadályozhatja. De ha a rák megvan, az evés nem fogja elmúlni. "Akkor nem gyógyulhatunk meg, de támogathatjuk a szervezetet" - magyarázza Jörn Klasen belgyógyász. A táplálékgyógyászat palliatív módon hozzájárul a rák kialakulásához. A palliatív a latin "palliare" szóból származik: kabáttal letakarni - és azt jelenti: kellemesebbé, elviselhetőbbé. A palliatív intézkedések enyhítik és javítják az életminőséget. Töltse fel akkumulátorait és nyerjen energiát annak érdekében, hogy a betegséggel a lehető leghatározottabban élhessenek: ez egészségesebb ételekkel rendelkező rákos betegek számára teljesen lehetséges.