Diéta akut hasnyálmirigy-gyulladásban - Dietonus
A hasnyálmirigy, ha gyulladt, akkor már nem dob levet az emésztőrendszeri duodenumba. E nélkül a titkos étel nem bomlik egyszerű anyagokra és nem szívódik fel. A hasnyálmirigy-gyulladás leggyakoribb oka - zsíros termékektől függ, alkohollal ízesítve. Ezért a diéta a kezelésben - ami a legfontosabb, egy orvosság.
Étrendszabályok akut hasnyálmirigy-gyulladásban
Sok embernél a betegség gyorsan krónikussá válik. Ha akut hasnyálmirigy-gyulladást diagnosztizálnak - az 5p diéta csökkenti az ilyen kilátások kockázatát és védve van a cukorbetegség kialakulásától. Az 5a. Táblázat alkalmazandó, ha az epevezeték gyulladásának bonyolult hasnyálmirigy-gyulladása, valamint az 1 gyomorbetegségek tömege. Diéta a hasnyálmirigy betegségeiben krónikus formában az exacerbációk során nehezebben.
Az étrend alapszabályai az akut hasnyálmirigy-gyulladásban előírják a betegnek:
- a zsírok normájának tiszteletben tartása - 80 g, szénhidrátok - 350 g;
- feladni a füstölt termékeket és a sült ételeket;
- vényköteles diétás ételek főzése;
- 3 óránként később enni;
- enni meleg ételeket elhúzódó formában;
- enni étkezés kis adagokban;
- van lassú, hosszan tartó falatozó étel;
- étel nem ajánlott.
Hogy akut hasnyálmirigy-gyulladásban is fennállhat
A különbségek és korlátok ellenére a menü nagyon változatos lehet. Mit kell enni akut hasnyálmirigy-gyulladásban? A diéta a következőket tartalmazza:
- saláták, vinaigrette, burgonyapüré (főtt sárgarépa, cékla, burgonya, cukkini, karfiol, fiatal bab);
- zeller (remisszióban);
- zöldséglevesek, húslevesek;
- hús, kevéssé főtt csirke, marhahús, hal;
- növényi olajok;
- bármilyen sovány tej és tejtermékek (beleértve a tejszínt, joghurtot), túró, sajtok;
- zabpehely, hajdina, sütőtök gabona tejjel;
- tojásfehérjék;
- almakompót (friss gyümölcs, bogyós gyümölcsök, szárított gyümölcsök);
- az alma savas, vasban gazdag fajták;
- enyhén régi kenyér.
Hogy nem létezik akut hasnyálmirigy-gyulladásban
A gyulladt tekintélyt sürgősen el kell veszíteni, a munka egyszerűbb módon. Hogy a hasnyálmirigy nem létezik akut hasnyálmirigy-gyulladásban? Teljesen tilos:
- alkohol;
- zsíros, gazdag alapanyagok;
- sertéshús, szalonna, bárány, liba, kacsa, sertéshús;
- füstölt húsok, kolbászok;
- zsíros halfajták;
- bármilyen konzerv, savanyúság;
- sült ételek (a tojást is beleértve);
- keményre főtt tojás;
- gyorséttermek;
- éles szószok, fűszerek;
- nyers hagyma, fokhagyma, retek, retek, paprika;
- hüvelyes;
- gomba;
- sóska, spenót;
- banán, szőlő, gránátalma, füge, datolya, áfonya;
- édes desszertek;
- kakaó, kávé, gyümölcslé;
- friss kenyér, sütemények, ez a telefon.
Diéta krónikus hasnyálmirigy-gyulladással
Nagyon fontos, hogy a beteg napi teste körülbelül 130 gramm fehérjét kapjon, amely az anyagok cseréjének optimalizálásához szükséges. Körülbelül 90 grammnak állati eredetű termékeknek kell lennie (főzve vagy receptek szerint elkészítve az ételeket egy pár számára), valamint gyógynövényes - csak 40, A rejtélyfogyasztás megvédi a beteget a máj elhízás kockázatától.
Az étrendi zsírnak akut hasnyálmirigy-gyulladásban 80% -nak kell lennie. A vajat jobb hozzáadni az ételekhez. Nem szabad megfeledkeznünk a készítmények receptjeiről olyan termékekkel, amelyek hashajtó hatásúak (szilva, szárított barack). A tejet jobb levesekben, gabonafélékben, szószokban használni. Sokkal hasznosabb friss joghurt. A táplálkozás akut krónikus, enyhe hasnyálmirigy-gyulladás formájában változhat a rossz sajtokban, párolt omlettekben. Szénhidrát naponta, a test nem kaphat többet 350-nél,
A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás étrendjének súlyosbodásával haladéktalanul meg kell kínozni a hasnyálmirigyet. A súlyos szívroham első 2 napja a betegség csak csipkebogyó, tea, "Borjomi" infúziót inni. A harmadik napon a beteg hasnyálmirigy-gyulladása folyékony leves-burgonyapürét, gabona zabkását adott vízen, tejtermékeket, zselét adott. A fájdalom megszűnése után az étrend gondosan kitágul sűrűbb, védtelen készítmények hozzáadásával.
Diéta hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegeknél
A betegség első 2 napja az ételtől való teljes tartózkodást is mutatja - csak vizet, teát, csipkebogyó infúziót (4-5 csésze) ihat. A következő 2 nap táplálkozását gyógyszercseppek segítségével adják be. Ezután a hasnyálmirigy diétagyulladása az akut fázisban kizárólag alacsony kalóriatartalmú termékek alapján alakul ki. Nagyon kis mennyiségben adom őket, nehogy ártsanak.
A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek étrendje a második és az azt követő hetekben egyre változatosabbá válik. A menü a következőket tartalmazza:
- levesek, folyékony zabkása és zselé, gyümölcslevek, zöld tea;
- csirke (különösen párolt húsgombóc, húsgombóc), vörös hús helyett stb. élelmiszerből származó fehérje;
- gazdag zöldségekben és gyümölcsökben.
Meddig tart a diéta a hasnyálmirigy akut hasnyálmirigy-gyulladásában
A diétás ételek szabályainak való megfelelés feltételei, valamint a felnőttek és a gyermekek esetében különböznek a betegség egyik fajtájától. A betegség akut formájú kezelésére csak véglegesen van szükség, de a krónikus - ambuláns fázis súlyosbodásával. Meddig tart az étrend akut hasnyálmirigy-gyulladásban az akut fázisban? A kúra körülbelül 2-3 hétig tart. A kisülés utáni étrendnek legalább fél évet kell követnie.
A hasnyálmirigyhez való helyes, kíméletes hozzáállás a jövőben megakadályozza a betegség súlyosbodását, és megvédi a beteget a cukorbetegség megjelenésétől. Ha a gyulladás krónikussá vált, akkor a személynek egész életében követnie kell az étrend menüt az akut hasnyálmirigy-gyulladásban. Még akkor is, ha a betegség átjut a remissziós szakaszba, nem szabad, a teljes gyógyulás reményében.
Példa étrend menüre heti akut hasnyálmirigy-gyulladásban
A legkülönbözőbb változatok elfogadhatók. Fontos - ha 5p diétát rendelnek hozzá, az akut hasnyálmirigy-gyulladásban egy hétig tartó menünek változatosnak kell lennie. Például:
- cukorrépa saláta, gyümölcs kompót;
- tehénsajt, csipkebogyó infúzió;
- rántotta párnak, keksz tea;
- zabpehely, zselé;
- tök zabpehely, szomjas;
- sajt kekszekkel, csipkebogyó infúzióval;
- hajdina zabkása, tea.
- mazsolarizs;
- sárgarépasaláta;
- sült alma szárított barackkal;
- sárgarépa püré tök;
- cukorrépa;
- tojásfehérje;
- az almasütőben.
- böjtlevesek, húslevesek;
- hal rizzsel;
- főtt marhahús;
- rakott sajt;
- csirke izmok;
- tengeri tészta;
- pirítsd meg.
- zselé;
- hengerelt zöldségek;
- zabszemek;
- gyümölcspuding;
- sült krumpli;
- sajt és vaj szendvics;
- babpüré.
- almapüré, joghurt;
- mazsolarizs;
- vinaigrette, joghurt;
- főtt karfiol, joghurt;
- tök kaviár, joghurt;
- omlett, erjesztett tej;
- rizspuding, joghurt.