Diéta, amely megállítja az időt a helyén
Nem tudjuk, milyen krémeket vagy testápolókat vásároljunk a ráncok megelőzésére és megállítására. De a megoldások sokkal egyszerűbbek, olcsóbbak és kényelmesebbek lehetnek: azok az ételek, amelyeket naponta fogyasztunk.
Ez nem újdonság: mindannyian öregszünk. De az öregedés és a kinézetünk nagymértékben függ az elfogadott étrendtől. Ellentétben az öregedésgátló kozmetikumokkal, amelyek célzottan befolyásolják a bőrt, a napi étrendben lévő ételek lassíthatják az egész test öregedését.
Dupla adag zöldséget és gyümölcsöt
A hosszú élet titka abban a képességben rejlik, amellyel tudjuk, hogyan válasszuk ki és kombináljuk az ételeket. Japán szakemberek javasolják a zöldségek és gyümölcsök öt klasszikus napi adagjának megduplázását. És ez a modern életmódnak köszönhető, amely túlzott stressznek teszi ki a testet.
A zöldségekben és gyümölcsökben található antioxidánsok megakadályozzák az idő előtti szövetkárosodást. A világ leghosszabb életű lakóinak egy másik ajánlása a teljes kiőrlésű gabonák adagjának kiegészítése. Ha naponta 7 és 13 adag teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt (beleértve a teljes kiőrlésű kenyeret is), akkor kisebb az emésztőrendszeri vagy a szívbetegségek kockázata.
Válasszon flavonoidokban gazdag ételeket
Ehet két-négy adag flavonoidokban gazdag ételt, növényi vegyületeket, amelyek nagy mennyiségben találhatók meg szójában, édes borsóban, almában, hagymában vagy zellerben, és amelyek megvédik a szívet.
Hal, minden nap
Valószínűleg hallottál a halevés fontosságáról az utóbbi időben. Ez pedig az összetételében lévő omega 3 savaknak köszönhető. A japán táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy egy-három adag ilyen savat fogyasszon naponta. Javítják a bőr megjelenését és megakadályozzák az agy öregedését.
Vitaminok a bőr szolgálatában
Így gondolva a napi menüre, meggyőződik arról, hogy beolvasztja-e a legfontosabb vitaminokat, és szerepet játszik a bőr védelmében és regenerálásában:
* C-vitamin, ismert a bőr feszességét biztosító kollagén helyreállításában betöltött szerepéről. Megvédi a szalagokat is, amelyek először öregednek. A következőket vesszük: brokkoli, mazsola, karfiol, citrusfélék és bab.
* E-vitamin, az egyik olyan vitamin, amelynek a legszembetűnőbb hatása van a bőr megjelenésének javítására. Mandulában, mogyoróban, édesburgonyában és teljes kiőrlésű gabonákban található meg.
* A-vitamin, bizonyítottan hat a bőr és a nyálkahártyák védelmére. Fontos források: tej, joghurt, sajt és tojás.
Szerkesztői ajánlás
A geriátria tanár Bradley Wilcox "A hosszú élettartam titka" című könyve, amelyet a Parallel 45 adott ki, megtanítja, hogyan kell használni a világ leghosszabb életű embereinek, az okinawaiak étkezési szokásait, hogy hosszú időn keresztül megőrizhesd fiatalságodat. A tanár bemutat néhány életmódbeli trükköt is, amelyek segítenek abban, hogy fiatalabbnak érezze magát.
Hidratálja magát!
Igyon 1,5-2 liter vizet naponta. Ne feledje: testünk 60% -át ez a folyadék alkotja!
Szakemberünk
Livia Nena, táplálkozásbiológus
Az A, C és E vitamint tartalmazó ételek nem hiányozhatnak étrendünkből. Ez a három vitamin erős antioxidáns szerepet játszik, ami az öregedés oxidatív folyamatainak lelassulásához vezet. Közvetett módon ezeknek a vitaminoknak a hatása megjelenik a bőr megjelenésében.
Különösen a forró évszakban kell összpontosítanunk a zöldségek, gyümölcsök és zöldségek fogyasztására, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és enzimeket. Olyan étrend-kiegészítőkhöz is folyamodhatunk, amelyek megfelelő vitamin- és ásványi anyag-komplexummal rendelkeznek.
A ragadós étkezés okai
A táplálkozási szakember elmondja, miért jobb az erjesztett ragasztó, és mennyit ehet. Legalább a nyár folyamán a bot (különösen a teljes kiőrlésű liszté) könnyebb lehetőség a kenyérhez.
Élesztővel vagy anélkül?
Az arab stílusú ragasztó kovásztalan, ezért nem tartalmaz élesztőt. Van azonban egy bot, amelynek az összetétele megegyezik a kenyéréval (élesztőt is tartalmaz), de csak az alakja különbözik. Nem erjedve az Arabica ragasztó olyan anyagokat tartalmaz, amelyek beavatkoznak az ásványi anyagok asszimilációjába a testben. Ezért megfelelőbb lenne sörélesztővel ragaszkodni.
Legfeljebb 500 kalóriát tartalmaz
Ügyeljen a címkén található összetevőkre! A kenyérhez hasonlóan vannak olyan paszták is, amelyek sok élelmiszer-adalékot (köztük cukrot, szirupot, hidrogénezett zsírokat) adtak hozzá.
Ne fogyasszon 100 grammnál több ragasztót naponta, mert a ragasztó sok kalóriát is tartalmaz. Ha az enyhén feldolgozott lisztek száz grammban 200-230 kalóriát tartalmaznak, akkor a fehér lisztek legfeljebb 500 kalóriát tartalmaznak (majdnem ugyanannyi, mint a kenyér).