Diéta enterovírus fertőzéssel Egészségügyi kompetencia az iLive-on

A cikk orvosi szakértője

Az enterovírusos fertőzéssel járó étrendnek nagy jelentősége van a komplex kezelésben, mivel a járvány a beteg belében található.

egészségügyi

Az enterovírus-fertőzés az akut természetű fertőző betegségek csoportja, amelynek kórokozói a bélvírusok. A fertőzés után az inkubációs periódus egy naptól tíz napig tart, majd a betegség éles és akut formában nyilvánul meg. A láz kötelességei: láz; súlyos gyengeség és hidegrázás; izom- és ízületi fájdalom. Néha a légutak nyálkahártyájának vörössége, enyhe köhögés vagy megfázás jelentkezik; enyhén megnagyobbodott nyirokcsomók, lép és máj. A jövőben, általában a hőmérséklet csökkenése után, a rózsaszínű bőrön kiütés jelentkezik, amely több órán át zavarja a beteget. A szájpadláson, a nyakon és a mandulákon hólyagok jelennek meg a beteg kezén és lábán; kötőhártya-gyulladás van. Lehet hányinger és hányás, hasmenés, hasi fájdalom.

A fertőzés érinti a légzőrendszert, a szív- és érrendszert, a központi idegrendszert, az izom-csontrendszert. Ezért lehetnek agyhártyagyulladás, agyvelőgyulladás, garatgyulladás vagy légúti hurut, bronchiolitis vagy tüdőgyulladás, akut szívizomgyulladás és szívburokgyulladás, mellhártyagyulladás - a beteg testizmainak hirtelen fájdalma, amelyek természetüknél fogva paroxizmálisak.

Az étrendet enterovírusfertőzés esetén a kezelőorvos írja fel. Szigorúan be kell tartani, mert a beteg gyógyulásának eredményei nagymértékben függenek az étrend helyességétől.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Enterovírusos fertőzés kezelése diétával

Az enterovírusos fertőzésben szenvedő betegek étrendje meglehetősen szigorú. Ezenkívül gondoskodni kell a betegek táplálékának és folyadékának megfelelő beviteléről.

Az enterovírusos fertőzés diétás kezelése hatékonynak bizonyult. A gyógyszeres kezelés, az étrend megváltoztatása nélkül nem tudja elérni, hogy a beteg felépüljön.

Mi az étrend az enterovírus fertőzésre?

Ahhoz, hogy a páciens számára megfelelő ételeket válasszon, el kell döntenie, hogy milyen étrendet okoz az enterovírus fertőzés?

Az enterovírusfertőzés étrendjének alapelvei a következők:

Diéta enterovírus fertőzéshez felnőtteknél

A felnőttek enterovírusfertőzésének étrendjét ennek megfelelően kell felépíteni:

Az ilyen termékeket legkorábban két-három héttel a betegség kezdete után kell a beteg étrendjébe felvenni. Minden terméket fokozatosan kell bevezetni, figyelemmel a test reakciójára egy új ételre.

[8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15], [16]

Diéta enterovírus fertőzés esetén gyermekeknél

A gyermekek enterovírusfertőzésének étrendje a következő elveket követi:

[17], [18], [19], [20], [21], [22]

Diéta menü enterovírus fertőzéssel

Az enterovírusfertőzés diétás menüje nagyon egyszerű. Az egész étrendet 5-6 étkezésre kell felosztani. A betegség kezdeti, akut fázisának hozzávetőleges menüje a következő:

  1. Reggeli - folyékony hajdina vagy rizskása; Cukormentes zöld tea kekszekkel vagy fehér kenyér cukorkákkal.
  2. A második reggeli - sült alma; érett körte.
  3. Ebéd - zöldségleves; zöldségleves; szövetből készült zöldségleves; krumplipüré; zöldségpüré.
  4. Snack - szárított gyümölcs kompót vagy csomó kenyérrel vagy kenyér kekszel.
  5. Vacsora - folyékony hajdina vagy rizskása.

Miután a páciens eljut a módosításhoz, de nem korábban, mint két héten belül, lehetőség van diétára és más diétás ételek megadására. A minta menü ebben az időszakban a következő:

  1. Folyékony hajdina vagy rizskása; Cukormentes zöld tea fehér kenyérrel.
  2. A második reggeli - alma vagy körte; vagy kissel.
  3. Ebéd - zöldségleves (vagy zöldségleves vagy zöldségleves gabonafélékkel); marhahúsgombóc, húsgombóc, csalik, pulykahúsgombóc, marhahús, csirke (vagy főtt nyúlhús, főtt baromfi); burgonyapüré vagy zöldségből készült burgonyapüré megengedett.
  4. Snack - egy üveg vagy kompót szárított gyümölcsből keksz keksz.
  5. Vacsora - rántotta omlett, párolt; vagy folyékony hajdina/rizs; kamilla tea cukor nélkül.

Diétás receptek enterovírus fertőzésre

Hozzávalók: 200 gramm szárított alma, 200 gramm körte, 100 gramm méz, három liter víz.

  • a szárított gyümölcsöket tíz percig hideg vízzel kell mosni;
  • öntsön három liter vizet egy serpenyőbe, és töltse meg szárított gyümölcsökkel;
  • főzzük lassú tűzön fél órán át;
  • ezt követően hagyni kell, hogy 60 fokos hőmérsékletre lehűljön;
  • adjunk hozzá mézet és keverjük össze;
  • fedje le egy fedéllel, és csomagolja be úgy, hogy az ital be legyen töltve;
  • hagyja két-három órán át, majd engedje le;
  • inni meleg állapotban.
  1. Zöldségleves.

Hozzávalók: két burgonya, közepes hagyma, közepes sárgarépa, egy liter víz és fél víz, só.

  • mossa meg a burgonyát és a sárgarépát, hámozza meg őket;
  • apró kockákra vágott burgonya;
  • halom a sárgarépát egy reszelőre;
  • főzzük meg a hagymát és grillezzük, mint a sütés;
  • vizet forralni és burgonyát dobálni;
  • forraljuk tíz percig, és dobjuk el a hagymát és a sárgarépát, majd sózzuk;
  • főzzük a levest 7-10 percig, majd vegyük le a tűzről, lehűtjük 33-36 fokos hőmérsékletre, és adjuk a betegnek.
  1. Szelet a pulykától a gőzig.

Hozzávalók: 600 gramm pulyka, 100 ml víz, négy darab régi fehér kenyér, hagyma, tojás, só.

  • a kenyeret meg kell tisztítani a kéregtől és vízbe kell áztatni;
  • a hagymát meg kell tisztítani és apró darabokra kell vágni;
  • A törökországi húst húsdarálón kell átengedni hagymával együtt;
  • ütni a befogadott erőbe egy tojást és sót;
  • alaposan keverje össze a kapott masszát, és kezdje el formálni a darabokat;
  • kettős kazánban a zsemlét negyvenöt percig főzik;
  • ha nincs gőz a házban, használhat egy sekély serpenyőt, amelybe be kell raknia az ágyakat és hozzá kell adnia egy kevés forralt vizet;
  • A serpenyőt fedővel kell lefedni, és hagyni kell, hogy a darabok lassú tűzön húsz percig főzzenek.
  1. Burgonyapüré és zöldség.

Hozzávalók: két burgonya, fél hagyma, fél sárgarépa, só

  • Mossa meg a burgonyát és a sárgarépát, hámozza meg;
  • vágja le a zöldségkockákat és forralja vízben 10 percig;
  • hámozott hagymát, apró darabokra vágva és zöldségbe dobva, só;
  • főzzünk zöldségeket további 10 percig;
  • Engedje le a víz egy részét, és keverje össze a maradék növényi vizet turmixgéppel vagy turmixgépben;
  • Hűtsük le az edényt 35 fokos hőmérsékletre, és tálaljuk a betegnek.

Az enterovírusfertőzés diétás receptjei felhasználhatók más bélbetegségekben is. Mivel a finom táplálkozás az alapja a bélbetegségek és rendellenességek helyreállító étrendjének.

Diéta enterovírus fertőzéssel - a betegség kezelésének egyik eszköze, a gyógyszerekkel együtt. Ha a beteg étrendjét megfelelően szervezték, a beteg hamarosan érezni fogja a gyógyulás jeleit. És akkor, és egyáltalán nem gyógyul, elkerülve a betegség súlyos formáját és az esetleges szövődményeket.

[23], [24], [25], [26], [27]

Mit lehet fogyasztani enterovírus fertőzéssel?

Ha azt kérdezi magától: "Mit lehet enni enterovírus fertőzéssel?", Azt látjuk, hogy az engedélyezett termékek listája meglehetősen gyenge. Az enterovírusfertőzés kezelésénél azonban be kell tartania a legszigorúbb étrendet. Tehát a betegségben enni és inni lehet:

  • Sovány hús, amelyet fel kell főzni - csirke, pulyka, marhahús, nyúl.
  • Vízen főtt sertéshús - hajdina, rizs.
  • Főtt zöldségek - burgonya, hagyma, sárgarépa.
  • Burgonyapüré és burgonyapüré megengedett.
  • Folyékony zöldséglevek, püré-püré levesek, gabona levesek.
  • Galette sütik.
  • Búza kenyér chips.
  • Alma alma és körte.
  • Az Uzvar a szárított gyümölcsök főzete.
  • Szárított áfonya kompót.
  • Világos zöld tea cukor nélkül.
  • Kamilla tea.
  • Húsleves rizs, mint az ivás.
  • Ásványvíz gáz nélkül.

Mit ne együnk enterovírus fertőzéssel?

Az enterovírusos fertőzésben szenvedő betegek étrendjéből kizárásra kerülnek a bélperisztaltikát fokozó termékek, valamint a nehéz termékek:

  • Friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók.
  • Cékla, káposzta bármilyen formában.
  • Sovány hús - sertés, marhahús, bárány, kacsa.
  • A lazacfajták halzsírja.
  • Tojás.
  • Lisztből és tekercsből készült termékek - fekete kenyér bármilyen formában, friss kenyér, keksz, keksz, ostya, tészta.
  • Cukrászda - sütemények, sütemények és így tovább.
  • Édességek - csokoládé, édességek, lekvár, mályvacukrot, halva és mások.
  • Zabbúza, mert fokozza a bélben az erjedési folyamatokat.
  • Köles és gyöngy árpa.
  • Füstölt termékek, savanyúságok és pácok.
  • Segítségükkel elkészített húskivonatok és levesek.
  • Finom harapnivalók és összetett ételek, amelyek pirítóst használnak.
  • Tejtermékek - tej, kefir, ryazhenka, joghurt, túró, joghurt, tejföl, tejföl, vaj.
  • A gyümölcsleveket tartósítják és frissen elkészítik.
  • Szénsavas italok, beleértve szénsavas ásványvizet is.
  • Zöldségfélék - a bab, a borsó, a lencse és így tovább - kizárták az étrendből.
  • Növényi olajok és zsírok.

Elég hosszú azoknak a listája, amelyek nem fogyaszthatók enterovírusfertőzéssel. De ez egy szükséges intézkedés, amely a beteg gyors gyógyulásához és a lehetséges szövődmények súlyosságának csökkenéséhez vezet.