Diéta érelmeszesedés esetén 26 jó étel - CSID Mi történik Orvos
Az erek egészségi állapota és állapota létfontosságú a szív megfelelő működéséhez és egészségéhez.
Az erek egészségének nagy ellensége az érelmeszesedés. Hogyan fordul elő? Ha már be van szerelve, milyen tápegységet alkalmazhatunk, hogy elősegítsük az érfalon az érfalon lerakódás stagnálását?
Először is. Úgy értem, ismerjük meg az érelmeszesedés meghatározása. "Egyszerűsítve magyarázatként ez történik - az érelmeszesedés a zsírlerakódás folyamata az erek falán. Ennek a folyamatnak az eredményeként az úgynevezett atheroma plakkok képződnek. Idővel szűkítik az ereket. Ezeken az ereken keresztül csökken a véráramlás. Így csökken az ilyen erek által kiszolgált szerv vérellátása ”- magyarázza Oana Fronea-Gheorghe kardiológus. Ezt a folyamatot követően megnő a szívinfarktus kockázata. Az Egyesült Államokban évente a koszorúér-betegség 500 000 ember halálát okozza, Romániában a koszorúér-betegségben elhunytak száma naponta eléri a 40-et.
Milyen étrendet alkalmazhatnak az érelmeszesedésben szenvedő betegek?
Először is meg kell hogy lemondjon bármilyen típusú cigarettáról (és a passzív dohányzás, de az elektronikus cigaretta esetében is), nem fogyasztani többet, mint 2,5 gramm só naponta, sKerülje az állati zsírokat, kerülje a feldolgozott édességeket. Egyébként kerülje a cukrot általában (az esetleges felesleges kilók extra erőfeszítéseket jelentenek a szív számára). Alkohol, stressz, elveszett éjszakák sem ajánlott. Gyümölcsök, friss zöldségek, sovány hús, hal, olívaolaj, tejtermékek a kardiológusok általánosságban adott ajánlások a koszorúér-betegségben szenvedő betegek étrendjére vonatkozóan.
És mégis vannak olyan ételek, amelyek még jobban segítik az ereket?
A mediterrán térségben a szívinfarktusok száma alacsony. Úgy tűnik, hogy a titok az extra szűz olívaolaj kizárólagos fogyasztása (sötét üvegtartályokban és sötét helyeken tárolva).
Megtanultam néhány ajánlást egy amerikai gyógynövényírótól, James A Duke-tól, aki a Zöld Gyógyszertár, az All Publishing kötetben még a szívleves receptjét is elkészítette.
Zöldségleves a szív számára, szívroham után is ajánlott
Kombinálhatja az összetevőket, ideális, ha évszaktól függően cserélik.
"Fokhagyma, hagyma, gyömbér, paprika hígítja a vért és megakadályozza a szívrohamot kiváltó vérrögök kialakulását. A fokhagyma és a hagyma segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vérnyomást. ”- írja a kötetben James A. Duke.
Egy másik szívbarát zöldség az paradicsom. "A paradicsom egy gamma-amino-vajsav (GABA) nevű vegyületet tartalmaz, amely úgy tűnik, hogy csökkenti a vérnyomást és segíti a szívizom erősítését" - mondta Duke.
Rizs, zeller, sáfrány is adható a leveshez.
Egyéb összetevők, amelyeket évszaktól függően hozzáadhatunk a leveshez articsóka, árpa, bab, padlizsán, spenót.
Valahogy az évszaktól függően egyél olyan leveseket, amelyek a fenti összetevőket tartalmazzák naponta.
"Fontos, hogy az étrendben gazdag antioxidánsokban gazdag zöldségek legyenek, mert ezek megakadályozzák az atheroma plakkok kialakulását a koszorúerek falain." felhívja az amerikai szakértő figyelmét.
Az erek egészségére szolgáló levesek is készíthetők belőle spárga, brokkoli, káposzta, karfiol, burgonya, fű és paradicsom.
Az antioxidánsokat tartalmazó egyéb ételek az erek egészségének megőrzéséhez avokádó, grapefruit, narancs, őszibarack, görögdinnye.
Atherosclerosis diéta - rozmaring, vörös héjú földimogyoró és fekete szőlő
Szintén a szív egészsége érdekében, és kerülje a küzdelem és az edények zsírlerakódását rozmaring.
A rozmaring gazdag antioxidánsokban és megakadályozza a húsban lévő zsírok avasodását. Most már értem, miért tettek az olaszok egy nagylelkű rozmaring ágat a sertéshúsba. Nemcsak ízlés szerint, hanem például a sertéshús erekre gyakorolt negatív hatásainak enyhítésére is. A rozmaring felhasználható főzéshez is, de formában is mid van.
További meglepetés vörös héjú földimogyoró (sózatlan) mint olyan fogyasztják. Az amerikai szakértő rámutat: "Ne hámozza meg a földimogyoró vörös héját, mert azok olyan oligomineralis procyanidinek (OPC) nevű vegyületeket tartalmaznak, amelyek védő szerepet játszanak a szívben. Az OPC-k antioxidánsok, amelyek nemcsak a szívinfarktus, hanem a rák vagy a stroke megelőzésére is képesek. A héjban lévő fekete szőlő OPC-vel is rendelkezik".