Diéta és Crohn-betegség, táplálkozás és Nutri Pro kezelés
A Crohn-betegség esetében nincs olyan táplálkozási stratégia, mint az elhízás vagy a cukorbetegség esetében. Az étrendet minden beteghez igazítani kell. A gyermekek és serdülők esetében viszont a növekedés szükségletei miatt a hiány megelőzése nagyobb jelentőséggel bír, mint a felnőtteknél. A táplálkozási hatás fontossága és a végső méret veszélyeztetésének fő kockázata igazolja a felnőtteknél gyakoribb terápiás etetés orális vagy enterális úton, ritkábban parenterálisan.
A Crohn-kór táplálkozási kezelése
A Crohn-betegség kezelésére nincs gyógyító kezelés. A jelenlegi kezelések azonban egyre inkább elérik a tartós betegségkontrollt és a beteg kielégítő életminőségét.
Terápiás szempontból a Crohn-betegség olyan speciális kezeléseket igényel, amelyek kívül esnek ezen a webhelyen. Táplálkozási szempontból a menedzsment fő célja a helyes táplálkozási állapot fenntartása, és gyermekeknél a kielégítő növekedés lehetővé tétele. Ehhez néha dietetikus beavatkozására lehet szükség, különösen annak biztosítása érdekében, hogy a táplálkozási szükségleteket megfelelően fedezzék.
Orális táplálás 1.2
Az étrend nem befolyásolja a betegség lefolyását. Nem váltja ki vagy súlyosbítja a bél gyulladását. Másrészt átmenetileg hangsúlyozhatja a tüneteket.
- Nyomás idején
A bélkímélő étrend átmenetileg (rost nélküli étrend: gyümölcsök, zöldségek vagy nyers zöldségek nélkül) írható fel az emésztési tünetek korlátozása érdekében
- Remisszió időszakában
Nem szükséges külön rendszert bevezetni. Az étrendnek a lehető legváltozatosabbnak és kiegyensúlyozottabbnak kell lennie a hiányosságok elkerülése érdekében.
Mesterséges etetés 1
A folyamatos áramlású enterális táplálás és a parenterális táplálás egyaránt bebizonyosodott, hogy hatékonyak a relapszusok kezelésében, és segíthetnek az alultápláltság korrekciójában.
A táplálkozási kezelések különösen hasznosak a kortikoszteroid terápia pótlásaként vagy kiegészítéseként, ha ez utóbbi nem eléggé hatékony vagy káros.
Koncentráljon a Crohn-kór táplálkozási kezelésére gyermekeknél és serdülőknél 3,4
Kettős cél
Gyermekeknél és serdülőknél a Crohn-kór táplálkozás-kezelésének elsődleges célja az energiahiány és a specifikus táplálkozási hiányok megelőzése, vagy ha szükséges, a testalkat növekedésének biztosítása érdekében a normális testsúly és a pubertás fejlődésének biztosítása.
Ez a táplálkozási támogatás a gyógyszeres kezelés, különösen a kortikoszteroid terápia hatékony alternatívája lehet a betegség kitöréseinek kezelésében.
A tápanyag-támogatási mód kiválasztása sok paramétertől függ:
- a betegség helye
- szolgálati ideje
- méretezhetősége
- a szövődmények megléte vagy sem
- korábbi kezelések, azok hatékonysága
- a tápláltsági állapot értékelésének eredményei
- teljes súlyú és pubertás fejlődés
Orális táplálás
Ha ez utóbbi kicsi és nincs táplálkozási hatása, akkor a megközelítésnek a lehető legegyszerűbbnek kell lennie. Töredékes étrenden alapul, amelyet gyulladáscsökkentő gyógyszeres kezeléssel együtt alkalmaznak.
A szájon át alkalmazott tápláléknak fedeznie kell a betegek energiaszükségletét, becsülve, hogy eleve 20-50% -kal magasabbak, mint az életkor ajánlott bevitele.
Hasmenés esetén szokás alacsony laktóz- és rosttartalmú étrendet ajánlani.
A gyermekek és a növekvő serdülők magas igényeinek kielégítésére elegendő kalciumbevitel biztosítása érdekében az erjesztett tejtermékek (sajtok, joghurtok) fenntarthatók, ha jól tolerálhatók, de mindenekelőtt kerülnünk kell a tej által biztosított laktózt.