Diéta és táplálék a gyomor gyomorhurut
Gasztritisz - a gyomor nyálkahártyájának gyulladása - a legtöbb esetben az alultápláltság következménye: alkoholfogyasztás, túlzott mennyiségű grillezett, füstölt és sós ételek fogyasztása, valamint magas színezéket, tartósítószert és vegyi élelmiszer-adalékanyagokat tartalmazó ételek fogyasztása (chipek, Mivina és mások) .
A gyomorhurut, valamint bármely más betegség megfelelő kezelése azon komplex elven alapszik, amelynek értelmében meg kell érteni a terápiás módszerek egész sorának alkalmazását: diéta, gyógyszeres terápia, spa kezelések stb. és diéta esetén egyéb kezelésekre nincs szükség, például a gasztritisz kezelésének legjobb hatására, amelyet e módszerek megfelelő kombinációja figyelhet meg. De mindazonáltal elmondható, hogy a modern orvostudomány fejlődésének ellenére a gyomor-bél traktus különböző betegségeinek kezelésében a gasztritisz jól szervezett és ésszerű étrendje és tápláléka továbbra is a leghatékonyabb módszer.
A legtöbb esetben a gyomor krónikus gyomorhurutja elsősorban a gyomor szekréciós aktivitásának megsértését okozta, amely a nyálkahártya degeneratív és gyulladásos változásai miatt alakul ki. A magas savtartalmú gyomorhurut és az alacsony savtartalmú gyomorhurut étrendjének és táplálkozásának különböznie kell, ennek ellenére a gasztritisz bármely formájának ellátására vonatkozó általános törvények nem léteznek. Először is, a krónikus gyomorhurutban szenvedő embernek a töredékének kell lennie, vagyis napi 5-6 alkalommal kell kis ételeket enni. Másodszor, az étrendre és a szükséges étrendi korlátozásokra van szükség annak biztosítása érdekében, hogy minden szükséges anyagot elfogyasszon a testből. Harmadszor, bármilyen típusú krónikus gyomorhurut esetén ki kell zárni a rostban gazdag ételek fogyasztását: káposzta, fehérrépa, retek stb., Valamint korlátozni kell a durva bőrű szemek és bogyók használatát: ribizli, fekete ribizli és vörös, szőlő . Alma, körte, uborka, szilva, datolyaszilva és paradicsom étkezés előtt kívánatos egy héjat megtisztítani .