Diéta Ezért kell minden nap nyers mandulát enni
A mandula magas kalóriatartalmú, de az egészséges étrend része. Ezért minden nap be kell építenie őket étrendjébe
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Akár a düsseldorfi Rheinkirmes, a müncheni Oktoberfest, akár a Cannstatter Wasen: A sült mandula illata minden népi fesztivál része. Sajnos a cukorral bevont mandula meglehetősen hizlaló - körülbelül 100 gramm már tartalmaz 500–600 kalóriát.
Másrészt nagyon másképp néz ki, ha a mandulát pirítatlanul, barna héjú és sótlanul fogyasztod - akkor kis mennyiségben (napi kb. 10 gramm mandula) még az egészséges táplálkozás részei is.
Egészséges táplálkozás: 5 ok - miért érdemes mandulát enni minden nap
Ezért kezeletlen mandulát kell enni minden nap, ha lehetséges:
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
1. Egészséges táplálkozás: A mandula jóllakik
Tulajdonképpen meglehetősen egyszerű: ha fogyni akar, akkor minél több olyan ételt kell fogyasztania, amely magas rost- és fehérjetartalommal rendelkezik, mert mindkettő telítetté tesz, és segíti az étrend sikerét. A mandula itt kulcsszerepet játszhat, mivel kalóriáikat kiváló minőségű zsírsavak, rostok és fehérjék alkotják.
Fontos: mindenképpen meg kell vásárolnia a barna bőrű mandulát. Ugyanis a legnagyobb arányban tartalmazza az élelmi rostokat.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ezenkívül a mandula csaknem 20 százalékában körülbelül annyi fehérje van, mint a mozzarella sajtban.
2. Egészséges táplálkozás: A mandula finom - de nem hízik meg
A fogyás egyik legnagyobb hibája, hogy sokan túl kevés figyelmet fordítanak a kalóriákra, és nem arra, hogy valójában honnan származnak a kalóriák. Mivel a test egy marék nyers mandulát nagyon másképp használ fel, mint például egy pohárból készült mandulavaj.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Röviden: minél több munkát végez a testünk az emésztésért, annál kevesebb kalória lesz a végén. Így dr. Carsten Lekutat táplálkozási útmutatójában „Az egyik alma egészségessé tesz, a három alma egy zsírmájat eredményez”: felszívódhat a szervezetben, de egyszerűen változatlan formában ürülhet ki.
Már 2004-ben a tudósok be tudták mutatni, hogy a tesztalanyok úgynevezett ép sziklevelű sejtekkel rendelkeztek székletükben, miután nagy mennyiségű mandulát fogyasztottak - sejtek, amelyek rengeteg zsírt és egyéb tápanyagot tartalmaztak. És ami a székletben található, a test érthető módon nem szívta fel, bár előzőleg lenyelte. "
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A mandulában található kalóriákat ezért a szervezet nem használja fel száz százalékban. A tanulmányok azt mutatják, hogy 28 g mandula/170 kcal helyett csak 129 kcal fogy. A dió úgyis megtölti - milyen ötletes!
3. Egészséges táplálkozás: A mandula számos betegség ellen véd
A mandula kiváló omega-3 zsírsavforrás. Korábbi tanulmányok szerint ezek a zsírsavak hihetetlenül fontos szerepet játszanak testünkben.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ok: Késleltethetik a véralvadást, így a vérlemezkék már nem tudnak olyan könnyen összetapadni, és csökken a szívroham kockázata.
4. Egészséges táplálkozás: A mandula fontos ásványi anyagokkal látja el a testet
Hirtelen fáradtnak, éhesnek és gyengének érzi magát? Akkor lehet, hogy a tested nem rendelkezik elegendő magnéziummal. Az ásványi anyag különösen fontos a fogyás során - erről itt olvashat bővebben ...
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy a 25 év feletti nők naponta körülbelül 300 milligramm magnéziumot fogyasszanak. A legjobb szállítók között vannak tökmag és napraforgómag. De még 100 gramm mandula is tartalmaz körülbelül 170 milligramm magnéziumot. Más diófélékkel és magvakkal kombinálva étrend-kiegészítők nélkül fedezik a szükségletet.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Az E-vitamin és a réz a mandulafa magjaiban is megtalálható.
5. Egészséges táplálkozás: A mandula véd a bőr öregedésétől
A mandulaolajat évszázadok óta természetes otthoni gyógymódként használják a ráncok kezelésére. Ha a mandulát táplálkozásunk során fogyasztjuk, az azokban található antioxidánsok javíthatják a bőr nedvességtartalmát. Ez lehetővé teszi a sejtek gyorsabb felépülését a napsugárzás okozta károsodásoktól - a ráncok egyik fő oka.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Következtetés: A mandula egészséges, de ...
Összességében elmondható, hogy a mandula remek snack, mert feltöltenek, és előnyösek vagyunk a tápanyagok és ásványi anyagok szempontjából. De természetesen itt is meghatározó a mennyiség: nem szabad minden nap 30 grammnál kevesebbet enni só nélkül és a bőrükön. Ezenkívül az édes mandulát természetesen mandulával értik - a keserű mandula viszont mérgező. Ízlésük alapján azonnal felismerheted őket.