Diéta hasmenés esetén Lassan gyorsan PTA fórum

Pütz Andrea/Függetlenül attól, hogy ez helytelen étel vagy gyomor-bélrendszeri vírus: a hasmenéses megbetegedések különösen nyáron gyakoriak. Mit ehet vagy mit kell ennie az érintetteknek, hogy ne irritálja a gyomor-bél traktust és gyorsan csökkentse a tüneteket?

esetén

Értelemszerűen az emberek hasmenéstől szenvednek, ha naponta több mint háromszor vannak formás, pépes vagy vizes székletük. Általában kórokozók vagy mérgek váltják ki, amelyek irritálják a bél nyálkahártyáját. A belek ilyenkor alig képesek felszívni a vizet az étel cellulózából: a széklet folyékonyabb, mint máskor. Az akut hasmenés körülbelül egyharmadát vírusok okozzák (például adenovírusok, rotavírusok vagy norovírusok). A baktériumok is szerepet játszanak: Coli baktériumok, Salmonella, Shigella, Yersinia és Pseudomonas baktériumok. Egyes baktériumok (staphylococcusok, clostridia) viszont mérgező anyagcseretermékeket termelnek, amelyek hasmenést is okozhatnak.

"width =" 330 "height =" 235 "/>

Az akut hasmenés általában három-négy napig tart, és magától elmúlik. Ha a tünetek hosszú ideig fennállnak, nagyon súlyosak, és az érintettek nem tudnak folyadékot tartani, akkor orvoshoz kell fordulni. Ha a hasmenés több héten át megismétlődik, ez krónikus hasmenés. Az ilyen panaszok gyakran a laktóz, a fruktóz vagy a glutén intoleranciájának, vagy az irritábilis bél szindrómának vagy egy krónikus gyulladásos bélbetegségnek, például Crohn-kórnak vagy fekélyes vastagbélgyulladásnak köszönhetők. Stressz vagy étkezési szokások, mint például a cukor nélküli cukorka túlzott fogyasztása vagy a szorbit rágógumi is állhatnak ennek hátterében.

Az akut hasmenés alapvetően a test önsegítő intézkedése, hogy gyorsan megszabaduljon a kórokozó csíráktól és méreganyagoktól. Ha lehetséges, az enyhe hasmenést nem szabad azonnal elnyomni a bélmozgást gátló gyógyszerek szedésével. Mivel ezek meghosszabbítják azt az időt, amelyet a cellulóz a bélben tölt, a bélmozgások megbénításával. Ily módon a kórokozók hosszabb ideig tartózkodnak a belekben, bár a test valójában gyorsan meg akar szabadulni tőlük.

"width =" 300 "height =" 189 "/>

A főtt vagy kabátos burgonya, reszelt alma, tört banán vagy kétszersült ésszerű módja annak megkezdésének, amikor a hasmenés kórokozói kiürítették a beleket. A tartalmazott pektinek megduzzadnak a belekben és megkötik a toxinokat.

Másrészt a loperamid hatóanyag gyorsan és megbízhatóan enyhíti a tüneteket. Ez hasznos lehet például a visszaúton való átjutáshoz nyaralásból vagy egy fontos megbeszélésen való részvételhez. Azonban, ha lehetséges, az ilyen készítményeket nem szabad hosszabb ideig alkalmazni.

Mivel a test megpróbálja gyorsan kiválasztani a káros betolakodókat, sok vizet és fontos elektrolitot veszít. Ez megteremti a kiszáradás kockázatát, különösen csecsemők, kisgyermekek vagy idősek esetében. Ez gyengíti a keringést és megzavarja a test saját regenerálódását. Extrém esetekben a veseelégtelenség, a trombózis és az embólia kockázata is megnő. Az érintettek a kiszáradás kezdetét szájszárazság, repedezett nyelv és sötét színű vizelet révén észlelik.

Emiatt az ivás az egyik legfontosabb terápiás intézkedés. Alapszabály: Ha hasmenése van, naponta vagy bélmozgásonként körülbelül 3 litert kell inni, egy pohár 200 ml folyadékot. A szénsavas ásványvíz mellett a tea a választott ital. Édeskömény tea vagy édeskömény, ánizs és köménymag keveréke ellazítja a stresszt okozó beleket. Az áfonya tea megnyugtatja az irritált bélnyálkahártyát, mivel a benne lévő tanninok összehúzó hatásúak. Antimikrobiális hatása is van. Ehhez két teáskanál szárított bogyót pároljon 250 ml vízben 10-15 percig, és szűrje le. A hasmenésben szenvedőknek egész nap két-három csészét kell kortyokban inni. A fekete tea a gyomor-bél traktust is megnyugtatja. Annak érdekében, hogy minél több tannin szabaduljon fel a tealevelekből, a teanek legalább három percig meredeknek kell lennie.

Az elektrolitokat meghatározott arányban tartalmazó italok kompenzálják az ásványi anyag veszteségeket. Ez különösen fontos a kiszáradás megelőzése érdekében csecsemőknél, kisgyermekeknél és időseknél, valamint súlyos hasmenés esetén. A gyógyszertárból származó orális rehidrációs oldat glükózzal és nátriummal történő beadását itt jelezzük. Ezek por formájában kaphatók különböző ízekben történő oldáshoz. Az italok nemcsak a folyadék egyensúlyát egyensúlyozzák. Ugyanakkor megvastagítják a béltartalmat - és ezáltal enyhítik a hasmenést is. A WHO az étkezési só, a nátrium-citrát és a kálium-klorid, valamint a glükóz meghatározott keverékét javasolja meghatározott arányban. A gyógyszertár elektrolit-oldatai megfelelnek a WHO ezen ajánlásainak.

Egy egyszerű sárgarépaleves házi receptjével (lásd a keretet) a gyermekorvos professzor Dr. Ernst Moro 1908-ban, hogy drasztikusan csökkentse a hasmenés okozta gyermekek halálozását és szövődményeinek arányát. Az elmúlt évtizedekben szinte teljesen eltűnt a színről. A leves hatékonyan működik a hasmenés kórokozói ellen - természetesen felnőtteknél is. Egy tanulmány szerint még az EHEC-betegek is részesülhetnek a levesből.

Moró sárgarépaleves

Vágjon 500 gramm hámozott sárgarépát, és egy órán át forralja egy liter vízben. Ezután pürésítse a turmixgépben, és töltse fel a pürésített zabkását egy liter vízzel. Adjunk hozzá három gramm étkezési sót (kb. 1 szint teáskanál). A levest ízlés szerint finomíthatjuk olyan fűszerekkel is, mint a gyömbér és a kurkuma.

Amikor a sárgarépa megfőtt, oligoszacharidok, közepes hosszúságú cukorláncok keletkeznek. Ezek szerkezete hasonló a bélreceptorokhoz. A kórokozók a bélfal helyett a cukormolekulákhoz kapcsolódnak és kiválasztódnak. A sárgarépaleves gyógyhatása szempontjából fontos, hogy egy órán át forogjon, hogy elegendő számú ilyen oligoszacharid képződhessen. A sárgarépában lévő béta-karotin (A-provitamin) szintén erősíti a belek nyálkahártyáját. Ezenkívül naponta több tányér leves elfogyasztásával ismét egyensúlyba kerül a folyadék egyensúlya.

A betegnek csak akkor szabad szilárd étellel kezdeni, ha problémamentesen elviseli az italokat. Megkönnyíti a gyomor-bél traktust, ha minden falatot jól megrág, és a szilárd ételt apró adagokban osztja el a nap folyamán. A Moro leves mellett ésszerű bevezető a kis adag reszelt alma és a tört banán. A felszabadult pektinek megduzzadnak a belekben és megkötik a méreganyagokat, ezzel ellensúlyozva a hasmenést. Napi két almának azonban elegendőnek kell lennie.

"width =" 300 "height =" 243 "/>

Fotó: Shutterstock/Jenny Sturm

Ellenkező esetben a benne lévő fruktóz problémákat okozhat. A sok glükóz mellett a banán sok káliumot is tartalmaz. A rágcsálás és a pár főtt vagy kabátos burgonya egészséges kezdet az érintettek többségének. Az érintetteknek teljesen kerülniük kell a gyümölcsleveket (magas fruktóztartalom), a tejet és a tejtermékeket. Utóbbiak elég magas zsírtartalmúak. A laktóz felszívódása általában hasmenés esetén is zavart.

Relaxáció görcsök ellen

A hasbugyogás és a gyomorhúzás ellenére a betegeknek meg kell próbálniuk ellazulni: Az egyik lehetőség az, hogy lefekszenek és melegen tartják a gyomrot, például forró vizes palackkal vagy gabonapárnával. Hajlított lábakkal ellátott oldalsó helyzet szintén ajánlott a hasi izmok fellazításához. Ha a hasi görcsök súlyosak és hosszú ideig fennállnak, a görcsoldó gyógyszer segíthet a béke megtalálásában.

A hasmenés kockázata különösen utazáskor nő: néha szennyezett étel leselkedik a csábító kulináris kínálatra. A hasmenés kórokozói gyakran megtalálhatók a vízben vagy az érzékeny élelmiszerekben. Néhány óvintézkedés segíthet az utazóknak csökkenteni az utazók hasmenésének kockázatát. Tehát rendszeresen mosson kezet, jobb, ha mégis fertőtlenítené őket - különösen evés előtt. Minden elsősegély-készletben egy üveg kézfertőtlenítő található. A gyakran idézett mottó "Főzni, hámozni vagy elfelejteni" - "Főzni, hámozni vagy elfelejteni" szintén bevált.

"width =" 300 "height =" 275 "/>

Fotó: Shutterstock/Kunz Viktor

Az italokat csak eredeti, iparilag lezárt palackokból szabad inni. A nyitott bár a kórokozókkal való fertőzés kockázatát is magában hordozza. A legjobb, ha mindig vizet forralunk - legalább egy percig. Sok országban ez vonatkozik a fogmosásra használt vízre is.

A nyaralók csak akkor fogyasszanak nyers gyümölcsöt vagy zöldséget, ha azokat meghámozták, és jobb, ha nem a büféből veszik őket. Meg kell csinálni saláta nélkül is. Tisztátalan vízzel szennyeződhet. A húst és a halat mindig jól kell főzni, a kagylókat külföldön kell hagyni. Az italokban található jégkockák csírákat is tartalmazhatnak, akárcsak a puha fagylaltok. Ezért jobb, ha csak csomagolt fagylaltot fogyasztunk.

Gyakran a romlott étel vagy az étrend megváltoztatása külföldre utazás esetén váltja ki a hasmenést. A trópusi fa kérgéből származó Okoubaka D3 homeopátiás szempontból hasznos lehet. Megelőzően is alkalmazható.

Perecbot és kóla: nem jó választás

A jól ismert Cola plus perec botok otthoni gyógymód nem ajánlott akut hasmenés esetén. Az érintett személy a sós perecet és a nagyon cukros italt keresztül ellenőrizetlenül fogyaszt sok sót és cukrot, ami akár a hasmenést is súlyosbíthatja. Más sók, például kálium vagy citrátok hiányoznak. A kólában található sav irritálhatja a gyomor bélését is. Nincs semmi baj egy pohár kólával és néhány perecrúddal, ha a beteg orvosolva van, és kedve van ezeket az ételeket megenni. Azonban egyiket sem szabad terápiaként használni nagy mennyiségben.

Néhány nappal az indulás előtt a nyaralóknak naponta kétszer öt gömböt kell kezdeniük. Az első nap akut utazói hasmenése esetén óránként öt gömböt vesznek fel, a második napon két óránként ötöt, a harmadik naptól naponta háromszor öt gömböt. Ha a tünetek nem javultak, a betegnek feltétlenül orvoshoz kell fordulnia.

Az összes védekező sejt 60 százaléka a bélhez kapcsolódó immunrendszerben található. 100 billió (10 14) mikroorganizmus, körülbelül 500 különféle faj kavargik ott. A belekben állandó kapcsolat van a betegségeket okozó baktériumokkal és toxinokkal. A probiotikus mikroorganizmusokban gazdag, jól működő bélflóra megakadályozza a kórokozó baktériumok bejutását a véráramba. A prebiotikumok, mint nem emészthető élelmiszer-összetevők, szintén fontosak, mivel elősegítik a probiotikumok növekedését és aktivitását, és ezáltal a bél egészségi állapotát.

A kezelés nagyon erősen koncentrált probiotikus tenyészetekkel, például laktobacillusokkal és bifidobaktériumokkal adható. Ily módon a bél mikroflóra visszanyeri egyensúlyát, és a zavart bélflóra okozta hasmenés és fertőzések kockázata jelentősen csökken. /

Ezek az ételek prebiotikumokat nyújtanak

  • Cikória, articsóka, fokhagyma, hagyma, fekete salsify, csicsóka, paszternák, endívia saláta, spárga
  • Cikória gyökér (cikória gyökér)
  • Zöldségek általában
  • Gyümölcs (bőrrel, a banán kivételével)
  • A hüvelyesek, mint a borsó, a bab és a lencse
  • Rozs, zab, búzakorpa, köles, árpa, zabpehely, teljes kiőrlésű termékek
  • Fekete kávé - koffeinnel vagy anélkül (tej hozzáadása semmissé teszi a pozitív hatást), eszpresszó
  • Yacón szirup vagy Yacón szirup édesítéshez

Ezek az ételek probiotikumokat nyújtanak

  • Természetes joghurt
  • Savanyú tejsajt
  • Kefir és más tejtermékek
  • Savanyú káposzta (enni nyersen)
  • Kovászos kenyér
  • savanyított uborka, cékla, hering