Diéta, hogy gyümölcsök, zöldségek, fehérjék
Üzenet karmmamma »2015. július 28., 14:47

Láttam Jean Onche videóit gyümölcsökről és zöldségekről, és azt tanácsolja, hogy a különböző fehérjeforrások mellett szinte csak gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon.
Ide tartoznak a mandulák, diófélék, aszalt gyümölcsök, avokádó.
Az alapvető érv a természetben előforduló vitaminok, antioxidánsok, rostok és lúgos élelmiszerek nagyobb hozzájárulása, összehasonlítva a "fehér" ételekkel, például rizzsel vagy tésztával (édesburgonyát is ajánl).
Még azt is állítja, hogy tömeggyarapodása gyümölcs- és zöldségtáplálással (fehérjék és jó lipidek) sikerült.
3 hétig teszteltem ezt szárazon (kb. 12% -tól 10% -ig jutottam a BF-hez), és rájövünk, hogy még gyümölcsökkel is gyorsan elérhetjük a 2000 kalóriát (800 kalória fehérje, 500-600 a jó lipidek, 200 kalória zöldséggel, nem marad elég a gyümölcsökhöz, valójában kevesebb, mint 400 kalória (kivi, 2 banán, 2 alma és már majdnem ott vagyunk).
Valójában mazsolát veszek edzés előtt, mert ébredés után csak 2 órával edzek (hirtelen csak kiwi, banán jogom van edzés után, aztán 2 alma éhes éhes).
Érdekesnek tartom az ötletet, tudjuk, hogy egyértelműen hiányoznak a vitaminok, antioxidánsok, és meg kell alapoznunk a vérünket. Hirtelen a rizs iránti érdeklődés minimális.
Jean Onche lebontja a fruktóz elméletét, amely zsírot hoz létre (valójában csak 1%).
Re: Diéta, hogy a gyümölcsök, zöldségek, fehérjék
Üzenet Bastoun34 »2015. július 29., 10:42
Láttam a 2 videó sorozatát, amiről beszélsz, ráadásul nagyon érdekes.
Másrészt nem igazán értettem, hogy azt javasolta, hogy ő legyen az kizárólagos szénhidrátforrás.
Fogyasszon sok gyümölcsöt/zöldséget, ezt a tanácsot mindenhol megtalálja, akár az alapozó oldalról, akár a vitaminok/ásványi anyagok hozzájárulásáról, különös tekintettel bizonyos gyümölcsökre/zöldségekre, amelyek különösen érdekesek: kivi, avokádó, brokkoli, alma.
A fruktózról alkotott álláspontja érdekes és számomra igazságosnak tűnik, de megint emlékszem, hogy ez az, amit gyakran tapasztalunk itt a fórumon, mondván, hogy a fruktóz valódi veszélye a szirup. A feldolgozott élelmiszerekben található fruktóz-glükóz, nem gyümölcs ( amely sokkal kevesebbet tartalmaz, mint gondolnád). Különösen emlékszem Camus egyik bejegyzésére. Azt hiszem, a témában még egy kérdést követően elmondta, hogy még mindig várja, hogy találkozzon valakivel, aki a túlzott gyümölcs miatt elhízott volna. Vagy egy Harvester-bejegyzés, amelyet egy ábra illusztrál, amely jelzi, hogy hány adag ilyen és olyan gyümölcsöt ehetett a nap folyamán anélkül, hogy meghaladta volna a fruktózt (és amely valóban fontos mennyiségeket adott).