Diéta Ketogén étrend a szív kockázata; Gyógyító gyakorlat
A vizsgált ketogén étrend hatásai
A ketogén étrend divatos, és sokan fogyás céljából használják. Emellett ígéretes egészségügyi előnyök is társulnak a fennmaradó étrend-formához. Például a ketogén étrendnek ellensúlyoznia kell a cukorbetegséget és a magas vérnyomást, és pozitívan befolyásolnia kell a zsíranyagcserét. Ez azonban növelheti a szívproblémák kockázatát is.
A ketogén étrendről és az időszakos éhezésről szóló korábbi vizsgálatok átfogó értékelése során mindkét étrendtípus számos előnyét megerősítették. A ketogén étrend azonban növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is - figyelmeztetnek a National Jewish Health kutatói a tanulmány eredményeiről szóló sajtóközleményben. A tanulmányt az American Journal of Medicine publikálta.
A ketogén étrend és az éhezés előnyei
A ketogén étrendről és az időszakos éhgyomorra rendelkezésre álló tanulmányok értékelésében a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a ketogén étrend és az időszakos éhgyomri rövid távon segíthet az emberekben a fogyásban, pozitív hatással lehet a vérnyomásra, ellensúlyozza a cukorbetegséget és hozzájárulhat a szív- és érrendszeri egészséghez is.
A ketogén étrend gyengeségei
A ketogén étrend azonban lehetővé teszi telített zsírok és állati termékek, például vörös hús fogyasztását, amelyekről ismert, hogy növelik a szív- és érrendszeri betegségek, a vesebetegségek és a rák kockázatát - magyarázzák a kutatók. A ketogén étrend emellett növelheti azoknak az élelmiszereknek a bevitelét, amelyekről ismert, hogy károsak.
Bár a ketogén étrend gondosan megtervezve és szigorúan betartva megközelítés lehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, a gyakorlatban ez a diétás megközelítés valószínűleg nem alkalmas a legtöbb ember számára - figyelmeztetnek a kutatók.
Egészségtelen zsírok a ketogén étrendből
A tudósoknak aggályaik vannak a ketogén étrendet fogyasztók által fogyasztott zsír típusával és mennyiségével kapcsolatban is. Míg a tanulmányok szigorúan ellenőrzik a résztvevők által fogyasztott zsír- és ételtípusokat, a gyakorlatban sok ketogén étrendet fogyasztó ember nagy mennyiségű egészségtelen telített zsírt fogyaszt. A telített zsírok pedig a szívbetegségek fokozott kockázatához és a vér magas lipidszintjéhez kapcsolódnak - hangsúlyozzák a kutatók.
Merevített artériák a ketogén étrendből
Ezenkívül egyedi bizonyítékok is vannak arra vonatkozóan, hogy a ketogén étrend hosszabb ideig az artériák merevedéséhez vezethet, és hogy az idő előtti halálozás kockázata nő - magyarázza a kutatócsoport.
Miért fogynak az emberek a ketogén étrend mellett?
A ketogén étrend a testet ketózisba hozza, egy olyan anyagcsere-állapotba, amelyben a glükózhoz való hozzáférés csökken, és amelyet főleg zsír táplál. A tanulmány értékelése azt mutatja, hogy ketogén étrend esetén a testsúly kezdetben csökken, de a fogyás gyakran nem fenntartható. Az sem világos, hogy a súlycsökkenést ketózis vagy egyszerűen a kalória-korlátozás okozza-e - magyarázza a csapat.
Milyen előnyei vannak a szakaszos böjtnek
A kutatók beszámolnak az időszakos böjt lehetséges egészségügyi előnyeiről is, de itt is aggódnak a lehetséges buktatók miatt. Attól tartanak, hogy éhség éhomi éhség közben sok emberhez vezethet, hogy étkezés közben túlevnek, vagy egészségtelen ételeket választanak, amelyek negatívan befolyásolják szív- és érrendszeri egészségüket.
A szakaszos böjt potenciális előnyeiről szóló jelenlegi ismeretek nagy része állatkísérletekből is származik, amelyek megnövekedett várható élettartamot, fogyást, alacsonyabb vérnyomást, javult glükóz-toleranciát és javult lipidszintet mutatnak be. Az, hogy ezeket milyen mértékben lehet átvinni az emberekre, nyitva marad.
Ezenkívül különösen fontos a cukorbetegek számára, például az időszakos koplalás megkísérlése előtt orvoshoz fordulni annak tisztázása érdekében, hogy miként lehet betegségüket és a hipoglikémia kockázatát kordában tartani. Mert ez utóbbi fenyeget, ha kihagyja a rendszeres étkezést.
Összességében bizonyíték van mindkét étrend jótékony hatására, de egyiket sem ajánljuk bármely betegség kezelésére vagy megelőzésére, amíg átfogó, hosszú távú tanulmányok nem vizsgálták hatásukat - állapítják meg a szakértők.
A mediterrán étrend védi a szívet és a keringést
A kutatócsoport ezért inkább olyan diétákat javasol, amelyeket már alaposan tanulmányoztak, és amelyek tudományosan bizonyítottan megakadályozzák a szív- és érrendszeri problémákat. Ide tartozik például a mediterrán étrend. Az ilyen étrendek alapja közös, amely gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, dióféléket és teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz.
"Az egészségügyi szakemberek által javasolt étrendeket, például a növényi és a mediterrán étrendet, alaposan tanulmányozták a biztonság és a hatékonyság szempontjából, és egyértelműen megmutatták, hogy javítják a szív- és érrendszeri egészséget" - hangsúlyozza a tanulmány vezetője Dr. Andrew Freeman, a National Jewish Health folytatta. (mint)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.
- Nemzeti zsidó egészség: tanulmány megvizsgálja a mai legnépszerűbb divatos diéták szívkockázatait és előnyeit (megjelent: 2020. szeptember 1.), National Jewish Health
- Melroy S. D'Souza, Tiffany A. Dong, Gabrielle Ragazzo, Andrew M. Freeman, Pam Taub, Laurence S. Sperling és mtsai. in: Az American Journal of Medicine, 133. kötet, 10. szám (megjelent: 2020. október 1.), American Journal of Medicine
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.