Diéta - kiegyensúlyozott és változatos
Kiegyensúlyozott és változatos étrend mellett a kisgyermekek energiaszükséglete, valamint az összes tápanyagigénye fedezhető, figyelembe véve a kisgyermekek számára megfelelő adagméretet. 12 hónapos korukra a gyerekek már ugyanazokat az ételeket fogyaszthatják, mint a család. A kisgyermekek megfelelő gondozása fontos a növekedés és a fejlődés szempontjából.

Áttekintő ábra a kisgyermekkori táplálkozásról
Mi kell a kisgyermekemnek?
A kiegyensúlyozott étrend változatos és változatos ételekből áll, amelyek gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből, teljes kiőrlésű gabonákból és tejtermékekből, halból, baromfiból és sovány húsból állnak. A különféle ételek szintén fontosak az új ízek bevezetéséhez.
- Italok: Az ivóvíz ideális, még akkor is, ha kint vagy. Gyermekének rendszeresen kell inni!
- Zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök: a változatosság izgalmas!
- Gabona és burgonya: Használja ki a nagy választékot, és részesítse előnyben a teljes kiőrlésű termékeket.
- Tej és tejtermékek: Ha gyermekének még nem volt tehénteje vagy más tejtermék, kezdje lassan:
- Csak pasztőrözött tejet és tejtermékeket használjon
- Az alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek nem alkalmasak 2 év alatti kisgyermekek számára
- Hal, hús és tojás:
- Kisgyermekek számára megfelelő halak: faszénak, pisztrángok és zsíros tengeri halak, például lazac, hering vagy makréla.
- Óvatosan távolítsa el az összes csontot a halakból.
- A húst, a halat és a tojást mindig jól melegítse fel.
- Zsírok és olajok: a minőség fontosabb, mint a mennyiség.
- Zsíros, édes, sós: a tiltás csak az édességet teszi érdekesebbé. Legyen jó példakép, még zsíros és sós harapnivalók mellett is.
jegyzet: Kisgyermekek számára készült ételek vagy ételek készítésekor a legjobb, ha kerüljük az erős fűszerezéseket, és a sót vagy édesítőszereket (cukrot, fruktózt, szőlőcukrot, mézet, édesítőszereket stb.) Takarékosan használjuk.
Az előkészítés során ügyeljen a higiéniára és a helyes konyhai gyakorlatra!
Ami nem alkalmas kisgyermekek számára?
Elvileg a kisgyerekek már részt vehetnek a kiegyensúlyozott családi étrendben. Néhány dolgot azonban szem előtt kell tartani, és a következő ételeket kerülni kell:
- Nyers tojást (pl. Tiramisu), nyers halat (pl. Sushi) vagy nyers húst (pl. Marhahús tartár, szalámi) tartalmazó étel
- Nyers tej és nyers tejtermékek (pl. Nyers tejből készült sajt)
- Belsőségek
- Erősen sós ételek (pl. Snackek)
- Limonádék, mesterséges édesítőszerekkel ellátott italok és koffeint/teát tartalmazó italok, például kávé, zöld/fekete tea, jeges tea, kólaitalok stb.
- Alkohol (még főzéshez sem)
- Kis ételek, például diófélék, magvak, szemek, bogyók, sült borsó stb.
- Lenyelés veszélye -> finoman őrölve az ételben rendben!
- Hal csontokkal
- Élelmiszer címkével: „Ronthatja a gyermekek aktivitását és figyelmét.
- bizonyos élelmiszer-színezékekre utal
- főleg az édességeket érinti
További információt a szülők brosúrájában találhat: "Most a felnőttekkel eszem! - Egyél-három éves korig egyél".
Angol, bosnyák/horvát/szerb és török brosúrák és grafikák találhatók letöltési területünkön.