Diéta mononukleózis gyermekeknél, amelyeket lehet és nem lehet enni

A herpeszvírus okozta mononukleózis gyakran szinte tünetmentesen jelentkezik. Gyermekeknél az immunitás gyengül, és nem tudnak harcolni a kórokozóval, ezért nincs reakció a betegségre. A test védekezésének erősítése lehet a megfelelő táplálkozás betartása, ezért a gyermekek mononukleózisának étrendje a terápia szerves része. Vannak hasznos termékek, de vannak olyan tiltott összetevők, amelyeket fontos tudni az étrend beállításához.

Diétás táplálkozás mononukleózis esetén

Gyermekek és felnőttek számára a kezelés elve az immunitás helyreállításán és megerősítésén alapszik, kiegyensúlyozott és kiegyensúlyozott étrend segítségével. A mononukleózis diétája szükséges a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjének normalizálásához.

A gyermekek hajlamosak elveszíteni étvágyukat a betegség miatt, ezért nagyon fontos, hogy ne adják fel a koplalást és különösen a kiszáradást. A fertőző mononukleózis gyakran alacsony folyadékbevitelt okoz, és ezt semmilyen körülmények között nem szabad megengedni.

A fertőzés gyorsan terjed az egész testben, és mindig befolyásolja a májat, ezért az egészséges életmód fenntartása mellett fontos a speciális étrend betartása. A kezelés időtartamát közvetlenül megbeszélik az orvossal, és a javulás utáni étrend változása túl korai lehet. Néha fontos a helyes táplálkozás elveinek betartása a gyógyulás után is.

Ezenkívül az élelmiszereknek fehérjében, szénhidrátban és zsírokban, azaz magas kalóriatartalmúaknak kell lenniük, tartalmazniuk kell a maximális mennyiségű vitamint, valamint nyomelemeket.

A kiegyensúlyozott étrend és étrend fő feladata a tápanyagok normális szintjének korrigálása és helyreállítása. Gyermekek számára különösen fontos, hogy étellel a lehető legtöbb vitamint, nyomelemet kapják. Testüknek több B-, P-vitaminra, valamint retinolra és aszkorbinsavra van szüksége.

De nem szabad megfeledkeznünk a mononukleózis táplálékát alkotó antioxidánsokról sem. A fokozott anyagcsere aktív oxigén és nitrogén képződéséhez vezet, így az oxidatív stressz bűnösévé válik. Ez hozzájárul a sejtek pusztulásához a vírus hatása alatt, túlzott enzimaktivitást okoz. Csak egy megfelelően kiválasztott menü akadályozhatja meg és állíthatja le ezt a folyamatot.

A mononukleózis táplálkozási szabályai

Az étrendben hétféle tápanyag van:

Fontos, hogy a nap folyamán 5-7 alkalommal különböző ételeket fogyasszon, és ossza meg ételeit. Az adagoknak kiegyensúlyozottaknak és kicsieknek kell lenniük. Lehet, hogy a gyermek megtagadja az ételt, akkor nem kényszerítheti étkezésre, de az ugrás és az ebéd is elfogadhatatlan.

Az orvos minden esetben egyéni étrendet választ, de az általános ajánlások változatlanok maradnak:

Nagyon fontos, hogy a gyermek minél több folyadékot fogyasszon. Ez elsősorban tiszta víz, frissen facsart gyümölcsleveket és kompótokat, kisseleket, főzeteket is fogyaszthat.

A különféle főzési módszerek az étlaptól függően változnak, de ki kell zárni a sütéssel készített ételeket is. Az összes étel, amelyre a főzéshez vagy páros főzéshez van szükség, ritkán sütik a sütőben.

A megengedett termékek közül nagyon sokféle ételt főzhet. Az olaj és a cukor nélküli petrezselyem nem fogja kedvelni a gyereket, de adhat hozzá mézet, szárított gyümölcsöt vagy friss bogyókat, ezek nagyban javítják az ízét. Főzhet belőlük rakott vagy pudingot is.

A főtt csirke- vagy nyúlhús mindig változatos friss vagy főtt zöldségekkel, és tejszínes mártás helyett ízesíthető.

Figyelemre méltó javulás vagy akár teljes felépülés után nem állíthatja le a diétát. A helyes táplálkozás betartásának legalább hat hónapnak kell lennie.

Hasznos termékek

A fertőző mononukleózis progressziója során a gyermekek étrendje csak hasznos és engedélyezett termékeket tartalmaz:

különféle italok: kompótok, sók, gyümölcslevek, főzetek vagy enyhén főzött tea;
finom termékek, csak tegnapi kenyér vagy keksz;
minden tejtermék: túró, tejföl, tejföl, sajt és tej;
sűrített tej édességekhez;
növényi olaj és tejszín csak kis mennyiségben (legfeljebb 50 g/nap);
gyenge fajtájú állati eredetű hús;
alacsony zsírtartalmú halak;
minden gabona;
Húsvéti;
csirke tojás, jobb omlett formájában;
friss zöldségek;
gyümölcsök, bogyók;
verdeaИ> Дѓ.

Nem adhat hozzá cukrot az ételekhez, de adhat hozzá lekvárt lekvárral vagy mézzel. Ezeket a termékeket könnyen össze lehet kapcsolni, és egészen másképpen is főzhetők. A gyermek számára egy ilyen étel nem csak segít a betegség gyógyításában és erősíti immunitását, de nem befolyásolja a hangulatot, és minden étkezés kellemes lesz.

Gyümölcsökből készíthet fényes salátákat, főtt bogyókból és finom gyümölcsitalokból.

Káros és veszélyes termékek

Bármely betegség tekintetében a mononukleózis diétája nemcsak a hasznos és szükséges termékek listáját tartalmazza, hanem a fogyasztást is. Rendkívül nem kívánatos, hogy a gyermek ilyen ételeket vegyen be a mononukleózisos étrendbe:

bármilyen friss termék, beleértve a kenyeret is;
Sertészsír, más állati zsír;
levesek egy kövér húslevesen;
mindenféle állati eredetű zsíros hús;
bármilyen zsíros hal;
Megőrzés;
savanyú vagy éles ízű zöldségek vagy gyümölcsök;
cukrászsütemények, különösen tejszínnel;
csokoládé és fagylalt;
szénsavas italok.

Ezenkívül a zöldek gazdag ásványi összetétele ellenére a menta, a spenót vagy a zöldhagyma tilos. Negatív reakciót váltanak ki az emésztőrendszerben, és nem tesznek jót a gyermeknek. A magas savtartalom a vírussejtek aktivitását okozza és lelassítja a gyógyulási folyamatot.

A mononukleózisban szenvedő gyermekek étrendje nem tartalmazhat olyan összetevőket, amelyek túlterhelhetik a gyomrot és növelhetik a gyomornedv szekrécióját, és az összes fentiek a fertőzés szaporodását és a tünetek növekedését is eredményezik. . A gyomor-bél traktus aktivitásának normalizálása és a tápanyagok felszívódásának javítása, amelyek annyira szükségesek a fertőző mononukleózishoz, elősegítik a nagyon emészthető ételeket.