Diéta osteoarthritishez kevés hús, sok zöld - útmutató - egészség
Az osteoarthritis gyógyításának végső kulcsa az étrend megváltoztatása. A terápia két pilléren alapszik:
A gyulladás gátlása és
Megkönnyebbülés az ízületek számára a felesleges fontok leadásával.
Mit kell enni osteoarthritis esetén?
Ezért van kevés kalória és állati termék a menüben, de sok zöldség és egészséges növényi olaj:
- Különösen a lenmagolajban és a dióolajban találhatók Omega-3 zsírsavak hatékonyan támogatja a szervezetet a gyulladás elleni küzdelemben. Az időszakos böjt - például a napi 16 órás étkezés, azaz a meghosszabbított éjszakai böjt - kimutatta, hogy segít csökkenteni a súlyt.
- Porcstabilizáló hatása van szilícium szilícium-dioxidban. A kovasavat tartalmaz a zab, a barna rizs, az árpa, a köles és a csicsóka, valamint a gyógyteák, például a zsurló vagy a csalán.
- Megfelelő mennyiségű vitamin, ásványi anyag és nyomelem is fontos az ízületi porc számára: az almában található B6-vitamin szükséges a porc építőanyag glükózamin előállításához. A C- és E-vitaminok spenótban és szelén a brokkoliban véd a szabad gyökök ellen.
- Gyulladáscsökkentő másodlagos növényi anyagok sokféle gyümölcsben, zöldségben és gyógynövényben megtalálhatók. Az olyan ételek, mint a brokkoli (mustárolajok), spenót (flavonoidok), fokhagyma (allicin), áfonya (antocianidinek), narancs (karotinoidok), megkönnyebbülést ígérnek.
Az osteoarthritis nagyon hatékony természetes fájdalomcsillapítója az egyik Kömény, koriander és szerecsendió keveréke. Ezek a fűszerek javítják az ízületi bélés véráramlását és ezáltal enyhítik a fájdalmat. Vegyünk egy vagy két késpontot naponta. Ezeknek a fűszereknek egyébként kiváló íze van kvarkban vagy mártásban, vagy zöldséges étel finomításaként.