Diéta recept alacsony szénhidráttartalmú citromos keksz

Ezek a citromos kekszek nem csak finomak, hanem pillanatok alatt elkészülnek, és garantáltan alacsony szénhidráttartalmúak lesznek

Alacsony szénhidráttartalmú citromos keksz

Hozzávalók:

• 60 g mandulaliszt
• 60 g kókuszliszt
• 40 g stevia
• 1/2 teáskanál sütőpor
• 80 ml friss citromlé
• 40 g vajat

Készítmény:

1. Melegítse elő a sütőt 180 fokos felső/alsó hőfokra.
2. Keverje össze egy tálban a mandulalisztet, a kókuszlisztet, a sütőport és a stevia-t.
3. A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben vagy egy fazékban.
4. Adjunk hozzá citromlevet és vajat a lisztes keverékhez, és mindent jól keverjük össze.
5. Ezután 15 percig hűtjük a sütitésztát.
6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
7. Alakítsa a tésztát kis golyókká, helyezze egymás mellé a tálcára, és mindegyiket kekszre simítsa.
8. 20 percig sütjük, amíg a sütik aranybarnák lesznek. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni, hogy ne törjenek össze, amikor leveszi őket.

Tipp: Ehető levendulavirágok, amelyeket a tésztába keverhetünk, jól passzolnak hozzá.

---