Diéta terhesség alatt - vigyázzon a vitaminokra! Egészség
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Diéta terhesség alatt: óvakodjon a vitaminoktól!
Kép megnyitása új oldalon
Friss gyümölcsök és zöldségek ajánlottak, de sok vitamintabletta nem.
(Fotó: imago/Science Photo Library (M))
Sok terhes nő válogatás nélkül lenyeli az étrend-kiegészítőket. De a vitamin tabletták árthatnak a babának.
Kathrin Burgertől
A terhességnek örömet és boldogságot kell okoznia. De manapság sok leendő szülő számára a pozitív terhességi teszt azt is jelenti, hogy aggódni kell valami rosszul. A terhes nők különösen a táplálkozással foglalkoznak. Mert a gyermeknek semmiképpen sem hiányozhat tápanyagból. A "Sokat segít sokat" mottó szerint a terhes nők gyakran lenyelik a vitamin tablettákat is. Sok esetben ez nem csupán pénzkidobás, sőt negatív következményekkel járhat az anya és a gyermek szempontjából.
A Müncheni Műszaki Egyetem 2011-es tanulmánya azt mutatta, hogy a kismamák válogatás nélkül és feleslegesen nyelték a vasat, az omega-3 zsírsavakat és a magnéziumot. Az Anses francia egészségügyi hatóság a közelmúltban figyelmeztetett a túlzott vitamin-tabletták fogyasztására. A kutatók öt újszülöttről számolnak be, akiknél hiperkalcémia, a vér kalciumszintjének emelkedése áll fenn, mivel anyjuk D-vitamin tablettát vett be. Két másik gyermek pajzsmirigy-működése alult a túl sok jódtól. Mindkettőnek súlyos következményei lehetnek, figyelmeztetik az Anses kutatói: hiperkalcémia esetén például súlyos fogyás vagy kiszáradás, pajzsmirigy-alulműködés esetén mentális retardáció.
Ha a bor, a whisky és a prosecco továbbra is kulturális javakká nemesül, és nem tekinthetők fenyegetésnek, az egészségkárosodás, például az újszülötteknél, a jövőben sem kerülhető el.
Werner Bartens megjegyzése
A franciaországiéhez hasonló hivatalos figyelmeztetéseket Németországban még nem adtak ki, mivel az étrend-kiegészítők esetleges mellékhatásait ebben az országban nem rögzítik rendszeresen. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) és a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) szakértői azonban azon a véleményen vannak, hogy a terhes nőknek bizonyított hiányosságok nélkül vagy orvoshoz fordulva meg kell tartaniuk kezüket a multinutriens készítményektől.
A vegánoknak mindenképpen táplálkozási tanácsot kell kérniük, ha teherbe esnek
Valójában bizonyos ásványi anyagok és vitaminok iránti igény jelentősen megnő a terhesség alatt. Kiegyensúlyozott vegyes étrend mellett azonban a magasabb tápanyagigény kielégíthető - mondja Michael Krawinkel, a DGE vitaminszakértője. Két kivétel azonban van: Mára jól dokumentálták, hogy további 400 mikrogramm folsav naponta történő bevétele csökkenti a születendő gyermek idegi csőhibáinak valószínűségét. A folsav tablettákat ezért ajánlják minden olyan nőnek, aki a gyermekvállalást megelőzően legalább négy héttel gyermeket szeretne, és az első három hónapban.
Ezenkívül a "Gesund ins Leben" hálózat, a különféle szakmai szövetségek szövetsége azt javasolja, hogy a jódot napi 100-150 mikrogramm mennyiségben vegyék be tabletta formájában az ajánlott napi 230 mikrogramm elérése érdekében. A legtöbb nőnek nem sikerül elegendő jódot beszereznie ételeiből, például tengeri halakból vagy tejtermékekből. Ennek ellenére a terhes nőknek konzultálniuk kell orvosukkal. "Az Anses-esetek megmutatták, mennyire fontos anamnézist készíteni, mielőtt a nők jódtablettát szednének" - mondja Anke Weißenborn, a BfR-től.
A vegánok különleges esetek. A biztonság kedvéért a DGE tanácsot ad a terhes nőknek a vegán étrend ellen. Krawinkel azonban úgy gondolja: "A nőknek táplálkozási tanácsadó szolgálatba kell menniük, és ennek megfelelően az étrend-kiegészítőket ajánlják." Mivel a tisztán növényi étrendben sok minden hiányzik - fehérje, B12-vitamin, kalcium, szelén, jód és vas.
A nem vegán nőknek viszont csak akkor kell lenyelniük a vas tablettákat, ha diagnosztizált hiányuk van. Ez körülbelül 20-30 százalék. Mivel ezeknek a készítményeknek az előnyei nem teljesen biztosak. "A női test képes kezelni egy kissé túl alacsony vasszintet, és még mindig jól vigyáz a születendő gyermekre" - mondja Weißenborn. Ennek ellenére a TU felmérése szerint a terhes nők 65 százaléka nagy mennyiségben vesz vasat. A meglehetősen ártalmatlan gyomor-bélrendszeri panaszok mellett ez jelentős további kockázatokat rejthet magában: "A tanulmányok azt mutatják, hogy a magas vasszinttel rendelkező nőknél nagyobb lehet a terhességi diabétesz kockázata" - mondta Weißenborn.
Nem kérdés, a testnek folátokra van szüksége. És a legtöbb ember nem jut elegendő B-vitaminhoz. De mindenkinek el kell nyelni a folsav tablettákat, amint azt néhány kutató javasolja?
Kathrin Burgertől
A C- és E-vitamin, valamint a magnézium kapszula formájában népszerű a terhesség alatt, és ártalmatlan képet mutat. Legalábbis az E-vitamin nagy adagokban, azonban ismert néhány jelentős mellékhatás, például hasi fájdalom és a hólyag idő előtti szakadása. A táplálkozási szakértők pedig régóta tanácsolják a terhes nőknek, hogy ne egyenek májat, mivel az olyan mennyiségű A-vitamint tartalmaz, amely mérgező az embrióra. "A sok nem sokat segít" - mondja Anke Weißenborn.
A baden-württembergi fogyasztói tanácsadó központ 2014-es piaci ellenőrzése azt mutatta, hogy a várandós nők számára készült összes készítmény túladagolt, vagy felesleges anyagokat tartalmazott. "Marketingük hozzájárul a nők bizonytalanságához" - mondta Weißenborn. Nem javasol olyan készítményeket, amelyek csak az interneten érhetők el.
A német táplálkozási társaság felkavarja a vegánoknak szóló tanácsát. Ez feltűnően egyoldalú.