Diéta vagy az étrend megváltoztatása
Egy ponton valószínűleg mindenki olyan helyzetbe kerül, ahol a csípőn lévő fontok kissé megnőttek. És akkor ez a kellemetlen érzés jön az agy mögül: "Ó, Istenem, le kell fogynom!"
Általában ez az a pont, ahol valójában azt gondolja, hogy mindent nélkülöznie kell. A "must" szó a legrosszabb dolog az étrendben. Le kell állnom az evéssel. Fel kell hagynia szeretett munka utáni sörének lemondásával. Lehet, hogy még többet kell mozognia. A szót mindenhol a diétához kell kötni.
De a valóságban olyan, mint az életben minden dolog. Ha van kedve valamit csinálni, az kétszer olyan jól működik és nagyon egyszerű.
Mit akarok ezzel mondani?
Nos, ha azt mondod magadnak, hogy diétázni kell, akkor van egy bizonyos kényszer. Sajnos mi emberek csak kényszer hatására működünk nagyon hatástalanul. A must kényszer.
Amikor úgy döntöttem, hogy lefogyok magam, ez a saját döntésem volt. Abban az időben rettegtem attól, hogy zsírmájom van. Alig fogyasztok alkoholt. Csak akkor, ha a HSV nyer. És mivel a HSV ritkán nyert, ritkán volt sör. Tehát az alkohol miatt nem lehet zsírmáj.
Ezért orvoshoz mentem. Ultrahang kész. És az orvos csak fáradtan mosolygott, és elmondta, hogy a májméretem és a vérdiagnosztika rendben van. Csak a zsigeri hasi zsírom, vagyis a szervet körülvevő hasi zsír túl sok. És ez kifelé tolná a májat, úgy hogy kinézettnek látszik.
Ettől kezdve kezdtem el olvasni a diéták és az étrendformák témáját. Az első könyvem abban az időben Nicolai Worm "Die Flexidiät" volt. A könyv elolvasása után két napon belül felkeltette az érdeklődésemet az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás témája. A hét végén egyértelmű volt számomra, hogy mostantól kerülni akarom az iparilag feldolgozott cukrot és más rossz szénhidrátokat, például tésztát, rizst, burgonyát és kenyeret.
Az én választásom volt, és ettől kezdve kezdtem egészségesen étkezni. Nem kellett megtennem. Én akartam. És ezzel a döntéssel újra a saját kezembe került. Nincs szükség! Csak akarom, ennyi volt.
Nagyon könnyű volt fogynom az alacsony szénhidráttartalmú rendszerrel!
Az alacsony szénhidráttartalommal könnyebb lefogyni!
Az étrend vagy az étrend megváltoztatása a legfontosabb kérdés
Azóta szigorúan kerülöm a cukrot. Időközben 3 hónap alatt több mint hat centiméter derékméretet vesztettem. Tehát magam is meggyőződhettem arról, mi történik velem, ha a hozzáadott cukor mennyisége drasztikusan csökken.
Mit tettem? Diéta volt? Vagy az étrend megváltoztatása volt?
Azt hiszem, csak azért fogyókúrázik, hogy rövid távon leadjon néhány kilót. Példaként szeretném felvenni a feleségem mondását: "Csak azért fogyókúrázol, hogy beilleszkedj a bűnösen drága esküvői ruhádba, és szuperül néz ki az esküvőre!"
Rátért a lényegre. Az ökölvívók rövid étrendet készítenek, hogy megfelelő súlyuk legyen a bokszmérkőzésük napjára.
De változtattam az étrenden. Mert észrevettem, hogy a rossz cukor minél nagyobb mértékű csökkentése jót tesz a testemnek. Az étrend megváltozása valójában akkor történt, amikor maga is rájött, hogy az új étrend, az én esetemben az alacsony szénhidráttartalmú étrend jót tesz Önnek, egészségesebb és hirtelen nem nehéz végrehajtani.
És valójában ez az alacsony szénhidráttartalmú étrend igazi titka. Sokan az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel kezdik, és észreveszik, milyen könnyű megelégíteni minket anélkül, hogy éhesen feküdnénk le.
Ez az egészséges táplálkozás jó biozöldségek formájában hirtelen sokkal több energiát jelent, ha alig több mint egy hét múlva kezdődik. Az ólmos érzés a fejemben lassan elmúlt, és az alvás lassan javult.
Furcsa, de nekem így ment.
Egészséges szénhidrátok és rossz szénhidrátok
A szénhidrátok szintén cukrok. A jóra és a rosszra való felosztás valójában túl rövid. Valójában a szénhidrátok az alábbiak szerint oszlanak meg.
- Monoszacharid = egyszerű cukor - például glükóz (szőlőcukor)
- Disacharidok = kettős cukor - például szacharóz (nádcukor), maltóz (malátacukor) és laktóz (tejcukor)
- Poliszacharidok = poliszacharidok (keményítő) és (cellulóz)
Az egyszerű cukrok gyorsan bejutnak a vérbe, mert nem kell őket nagyban lebontani.
A kettős cukor alapvetően két "egyszeres cukor", amelyek összeálltak. Nem igazán tart sokáig, amíg az emésztőenzimek lebontják őket.
A több cukor sok különböző cukorból áll, és ezeket fáradságosabban kell lebontani. Ez több energiát igényel és hosszabb ideig tart. Ennek eredményeként a vércukorszint folyamatosan emelkedik, és szintén folyamatosan csökken. Nincsenek nagyobb ingadozások. Hosszabb vagy.
Ezeket a poliszacharidokat főleg zöldségfélékben találhatja meg. És nagyon sokat ehet az úgynevezett víztartalmú zöldségekből. Ehet húst és egészséges zsírokat is.
De a rossz egyszeres és kettős cukrokat ki kell hagyni. Ide tartozik a burgonya, a tészta, a rizs, a kenyér. Tehát minden olyan étel, amely gyorsan növeli a vércukorszintet, majd rövid időre újra leejti. Ez pedig állandó éhségérzetet kelt.
Tehát csak legyél okos és egyél rostban gazdag zöldségeket. Ez hosszú ideig jóllakik, sokáig energiát ad a csúnya éhségégés nélkül.