Diétás csirke-, curry- és kókusztejcsípések; Örömök - Diétás receptek
Napi egyenleg

Csirke, curry és kókusztej falatok
4 fő részére
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Hozzávalók:
- 2 csirke filé
- 200 g friss gombagomba
- 400 ml kókusztej
- 1 teáskanál curry
- 1 evőkanál olívaolaj
Recept:
Diéta tippek és tanácsok:
- A kókusztej tejszerű folyadék, amelyet a kókuszreszelék pépéből állítanak elő (nem tévesztendő össze a gyümölcsben lévő kókuszvízzel). Vasban, mangánban, rézben és foszforban gazdag. Kalóriabevitele összehasonlítható a tejszínével (15% és 30% között). A kókusztej elsősorban lipideket tartalmaz, amelyek többsége telített zsírsav, de nem tartalmaz koleszterint: ezért alkalmanként kell fogyasztani (mint minden zsíros terméket).