Diétás koksz vagy koksz Éppen ezért a cukormentes változat nem jobb az egészségére - FÓKUSZ
Azok, akik szeretik a Colát, a Fantát és a Sprite-t, de figyelnek a súlyukra, általában a cukormentes alternatívát használják. Amerikai szakértők azonban most figyelmeztetnek: A könnyű verziók növelhetik az elhízás, a cukorbetegség és más betegségek kockázatát is.
A cukormentes, alacsony kalóriatartalmú üdítők egyre népszerűbbek. Könnyűnek, nulla, diétásnak vagy cukormentesnek hívják magukat. A gyártók hirdetik, hogy ezek az italok egészségesebbek. De ez valóban igaz? Sok szakértő megkérdőjelezi ezt az ígéretet.
Az American Heart Society mostanában elemezte az elmúlt években az alacsony kalóriatartalmú üdítőkkel kapcsolatos különféle tanulmányokat - és megállapította, hogy az eredmények nagyban különböznek egymástól. Jelenleg nincsenek kellően értelmes tanulmányok, amelyek igazolják az alacsony kalóriatartalmú üdítők hirdetett előnyeit, és nem áll rendelkezésre elegendő bizonyíték a feltételezett kockázatokra vonatkozóan - vonják le a szakértők.
A bizonytalan vizsgálati helyzet miatt azonban különösen a tartós fogyasztás ellen tanácsolják a gyermekeket. Különösen az ő esetében hiányoznak tanulmányok az italok hosszú távú hatásairól.
Az alacsony kalóriatartalmú üdítők lehetséges kockázatai a túlsúlytól a demenciáig terjednek. Például a framinghami kutatóintézet tanulmánya a könnyű italok fogyasztását a stroke, a demencia és az Alzheimer-kór magasabb kockázatával kapcsolja össze. Ezenkívül az ilyen italokat fogyasztó alanyoknál nagyobb volt a cukorbetegség kialakulásának kockázata.
A mi PDF útmutató elmagyarázza az emésztési problémák megelőzését és a bélbetegségek megfelelő kezelését.
A könnyű italok is meghíznak
Többek között izraeli kutatók gyanítják, hogy nemcsak a cukor, hanem a cukorpótlók is meghíznak. Mivel az édesítőszer, amely a könnyű italokban levő cukrot helyettesíti, a vércukorszintnek is hirtelen emelkedését okozza. Ez különösen veszélyes a cukorbetegek számára, de a nem cukorbetegek számára is népszerűtlen következményekkel járhat: a vércukorszint emelkedése vágyakozáshoz vezet. A tudósok először az édesítőszerek egerekre, majd az emberekre gyakorolt hatását vizsgálták.
Ennek ellenére továbbra is kételyek maradnak. 2012-ben például az Egyesült Államok Táplálkozási és Dietetikai Akadémiája azt javasolta, hogy az aszpartám édesítőszer akár a fogyásban is segíthet. Itt is azonban a kutatók nem vették külön figyelembe a könnyű italok gyermekekre gyakorolt hatását.
American Heart Society ajánlása
Az American Heart Society szakemberei azt gyanítják, hogy a kokszról a diétás kokszra váltásnak rövid távon van értelme a nagyon túlsúlyos gyermekek súlyának szabályozásában, akik nem akarják azonnal elveszíteni az italok ízét. Mindaddig, amíg a tanulmányozási helyzet továbbra sem egyértelmű, javasolják: Azok, akik valóban szeretnének gondoskodni az egészségükről, tartsák kezüket mind a cukros üdítőktől, mind a könnyű változatoktól.
"Mindannyian tudjuk, hogy vannak egészségesebb alternatívák, például víz, alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tej" - mondja Frank Hu tudós, aki részt vett a vállalat jelentésében.