Diétás pite zöldségekkel és pelyhekkel; zab - Egészséges; Aktív
Anyám szereti a sós pitét: quiche Lorraine, paradicsom, minden megy. A probléma az, hogy magas a kalóriatartalma, és ritkán kompatibilis bármely étrenddel. Tehát az anyák napjának közeledtével anyámra gondoltam, amikor elkészítettem ezt az egészséges zöldséges és zablisztes pitét. Táplálkozás szempontjából ideális.
| 6. | 7 | 33 | 210 |
ÖSSZETEVŐK (EGY egyedi pitéhez)
Az új recept elkészítéséhez szüksége lesz:
A KÉSZÉRT
- 26 gr liszt
- 17 gr zabpehelyből
- egy teáskanál olívaolaj
- 2cl vizet
- egy csipet sóval
RÁNCTAL
- 50 gr cukkini
- 25 gr sárgarépa
- provence-i gyógynövényekből
- 20 gr paradicsom coulis
- bazsalikom és só
A diétás pite lépései zöldségekkel és zabpehellyel
A pite héja
Először a tésztát készítsük el zabpehelyből. Ehhez semmi sem lehet egyszerűbb, keverje össze az összes száraz elemet az olívaolajjal. Ezután fokozatosan öntsük hozzá a vizet, jól megkötözve a tésztát. Ezután jó órára hűtőbe tesszük.