Diétás recept töltött káposztával lépésről lépésre
Sok diéta néha arról álmodozik, hogy elkényeztet egyfajta finom ételt, például a káposzta tekercset. Szigorú diéta esetén tudnia kell, hogy hány kalóriát tartalmaz és milyen tápértéket tartalmaz.
Főzéshez töltött káposztafajták. A töltött káposztalevelek a csehek, a bolgárok, az örmények, a görögök, a törökök és a kazahok étlapján szerepelnek.
Hasonló változatok találhatók a kelet-ázsiai országok étlapján, de az ókorban a legnépszerűbb káposztákat Oroszországban és Ukrajnában főzték. Ezek a káposzta levelek, amelyek darált hússal és főtt rizzsel vannak bevonva. A darált húst elsősorban sertéshúsból vagy marhahúsból használják.
A mellékelt ukrán receptekben és pácolt levelekben, amelyeket ropogással, apróra vágott zöldségekkel töltött káposzta tekercsben tálaltak.
Bármely évszakban élvezheti a tápláló ételeket, a klasszikus húst alacsony kalóriatartalmú pulyka, alacsony zsírtartalmú csirke vagy akár sovány hal helyett. De lehet vele fogyni?
Vörös káposzta fogyással
Ismerős minden puha káposztalevélbe tekert káposzta tekercs. A lusta káposzta tekercsek változata biztosítja az összes főzőlap összekeverését, amelyeket egy fazékba vágnak, azaz hús, főtt rizs, káposzta és egyéb zöldségek.
A káposzta ásványi anyagok és vitaminok széles összetételű, amelyek az összetevőktől függően változtathatók és javíthatók.
Az egyszerű káposzta sebesség nem terheli túl a gyomor-bél traktust, ugyanakkor hosszú jóllakottság érzetét kelti. Káposzta és darált hús - hasznos fehérjék és hasznos rostok forrása, amely szükséges az összes sejt normális működéséhez.
A káposzta, még főtt formában is, C-vitamin-forrás. A fehér káposzta helyett lila vagy vörös káposztás tál tartalmaz folsavat is, amely fontos a nők egészsége, az anyagcsere és az idegrendszer szempontjából.
A paradicsom és a sárgarépa, ha hozzáadják a káposzta tekercses mártáshoz, karotinnal, likopinnal és A-vitaminnal táplálja a testet.
Sok más töltőanyagként használt zöldség tartalmaz hasznos ásványi anyagokat, például nátriumot, magnéziumot és pótolhatatlan káliumot.
A káposztába csomagolt hús heti felvétele az étrend menüjébe nem befolyásolja az alakot, és támogatja az immunitást, segít a vitaminhiány és az emésztőrendszer kiigazításában.
A káposzta tekercs előnyei
100 gr-nál. A darált hússal, rizzsel vagy lustával töltött klasszikus káposzta 150-160 kalóriát tartalmaz. A zöldségfélék húskomponens nélküli töltelék formájában 50-60 mutatóval csökkentik az edény kalóriatartalmát.
Természetesen stimulálja az emésztést, eltávolítja a hulladékot és a feldolgozatlan zsírokat és szénhidrátokat.
Annak ellenére, hogy a tányérban van rizs, különösen a káposztatekercsekben és a fehérjékben, így az alak befolyásolása nélkül akár este is fogyaszthatóak.
A pulyka és a csirkemell, ha sertéshússal vagy marhahússal helyettesítik, segítenek normalizálni a koleszterin- és glükózszintet, ami pozitívan befolyásolja a szív és az erek falát.
A lusta káposzta tulipánok több káposztát tartalmaznak, mint más nehezebb összetevők. Eltávolítja a felesleges folyadékveszteséget az ízületekhez és a csontszövethez szükséges nátrium- és kalciumsejtek vesztesége nélkül.
Recept a kedvenc káposzta tekercséhez
Az elkészítéséhez hasznos ételeket igényel pár töltelék izzók kolbász hús töltelék és szósz, csésze rizs padló, gyógynövények, fűszerek (fekete bors és só), nagy darab káposzta fej Topsheet. A mártáshoz - sárgarépa, néhány evőkanál paradicsom és növényi olaj. Tálaláshoz - tejföl.
Először forraljon rizst sós vízben. Előtte jól mosson. Adjon apróra vágott fűszereket és hagymát a darált húshoz.
Vágja ki a káposztát a káposztából, távolítsa el a törött felső leveleket, és az összes káposztát engedje le egy edénybe. A fiatal káposzta levelei puhák és jól csomagolódtak, csak néhány percig forralt vízben.
A téli zöldségeket meg kell főzni. A puha levelek könnyen eltörhetnek és serpenyőbe hajtogathatók. A főtt darált húst minden nyársra elosztjuk, és egy tekerccsel vagy borítékkal hajtogatjuk.
Az összeesett káposzta tekercseket sűrűn egy tálcába helyezzük, és tiszta vízzel leöntjük. Külön válassza el a sárgarépát és a hagymát, adjon hozzá egy kevés paradicsompürét és húslevest vagy vizet. Adja hozzá a mártást a káposzta tekercsekhez, és vágja fel, amíg készen áll.
A káposzta tekercs receptjében szereplő rizst zöldségek, gombák, hajdina és darált hús helyettesítik.
Tálaljuk a tálat gyógynövényekkel és tejföllel. Desszertként a rizstöltelékkel töltött édes káposzta és az aszalt gyümölcs darabjai alkalmasak.
Mindenképpen a következőkre vágyik:
Hasplasztika a has korrekciójára