Diétás spenót és ricotta omlett; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Sült omlett: spenót és ricotta

3 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 + 30 perc

Hozzávalók:

- 400 g spenót

- 125 g ricotta

- 1 teáskanál curry (Velan)

Recept:

• Húzza meg a spenótot, majd 3 percig forrázó vízben blansírozza.
• Lecsepegtetjük, majd durván felaprítjuk.
• Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
• Egy salátástálban a tojásokat omlettré verjük.
• Hozzáadjuk a curry-t, a sót és a borsot.
• Keverje hozzá az apróra vágott spenótot és az összetört ricottát.
• Ossza szét ezt a készítményt gratin edényben.
• Mossa meg a paradicsomot, majd vágja szeletekre.
• Rendezze a paradicsomszeleteket az omlett felületére.
• Kb. 30 percig sütjük.

---