Diétás táplálkozási terv az ünnepi szezonra; év - Tartomány; Táplálás
Nem hiányzik az év végi ünnepi étkezés.
A májroham, a másnaposság vagy a felesleges kilók elkerülése érdekében íme néhány étrendi tipp az ünnepi étkezés jobb kezeléséhez.
Az ünnepek előtt és között:
- Egyél minél kevesebb zsírt. Kerülje a lipidekben gazdag ételeket: felvágottak, sajtok, sütemények, szósz, majonéz, remoulade, sült ételek ... Az olaj oldalán az olívaolajat, a repcemagot, a diót vagy más, jó telítetlen zsírokban gazdag olajat részesítjük előnyben.
- Fejlessze erejét: pihenjen minél többet, hogy ne legyen alváshiánya. Ha fáradtak vagyunk, kevésbé vagyunk toleránsak a felesleggel szemben.
- Sétálni menni. Szerezzen minél több levegőt, jobb formában lesz az ünnepi maratonra !
Aperitifként:
Annak elkerülése érdekében, hogy először belevesse magát az aperitif pirítósba, fontolja meg, hogy távozás előtt megesz egy darab gyümölcsöt, vagy délután harapnivalót fogyasszon, nehogy éhesen érkezzen.
Inkább a zöldségrudakat, mint a mogyorót vagy a leveles tésztát ... de ezt már tudja !
Ebédnél:
Homár, homár ...
Fehérjében gazdag, szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz, és mindenekelőtt szuper jó! Viszont az őket kísérő szószok (majonéz és társaság) a zsírban gazdag termékek első tíz helyén vannak, ezért mérsékeljük őket.
A szószt helyettesítheti például túróval vagy joghurttal, citromlével és gyógynövényekkel. Ugyanolyan jó és könnyebb.
Osztriga és kagyló.
Ásványi sókkal, vitaminokkal és kevés lipiddel töltve, skrupulusok nélkül fogyaszthatók. Kenyérrel szállják meg őket, hogy szénhidrátot kapjanak és elkerüljék a késõbbi késõbbi esti étkezést.
Vegye ki a vajat a hűtőből kissé idő előtt, hogy gyengédebb legyen; könnyebben terjeszthető, így kevesebb lesz belőle a pirítósodon.