Diétásan sült csirkecomb; Örömök - Diétás receptek

Sült csirkecomb

2 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 + kb. 1 óra

Hozzávalók:

- 2 csirkecomb

- 15 meggyparadicsom

- 30 g kandírozott paradicsom

- 6 ág rozmaring

- 1 teáskanál paprika

- 1 evőkanál olívaolaj

- 3 paprika keveréke

Recept:

Vágja félbe a meggyparadicsomot.
Vágja apróra a kandírozott paradicsomot.
Barna a csirkecombokat olívaolajban, hogy jól megbarnuljanak.
Megszórjuk őket paprikával, majd félretesszük.
Ugyanazon a serpenyőben megizzasztjuk a felszeletelt hagymát, majd hozzáadjuk a meggyparadicsomot és a kandírozott paradicsomot.
Só, bors.
Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.
Egy gratin edénybe tegye a paradicsomkészítmény felét.
Rendezze el a csirkecombokat, és takarja le a maradék paradicsommal.
Kb. 1 órán át sütjük (a comb méretétől függően).