Dietetikus - Szolidaritási és Egészségügyi Minisztérium

Mára az élelmiszer-higiénia megismerése és tiszteletben tartása nagyon fontossá vált. A táplálkozási szakember, a dietetikus kulcsszereplő ezen a területen.

szolidaritási

Melyek a fő tevékenységek ?

A személyre szabott étrendi értékelés alapján a dietetikus táplálkozási tanácsokat ad, oktatja és átneveli az anyagcserét vagy étkezési rendellenességeket szenvedő betegek táplálkozási tervét. Fontos szerepet játszik: valóban ösztönzi a kiegyensúlyozott ételek fogyasztását, miközben megőrzi az evés örömét.

Konkrétan, a dietetikus változatos és kiegyensúlyozott menüket állít össze az ember életstílusának és elvárásainak megfelelően. Így kiszámítja a megfelelő étrendi adagokat, és klasszikus étrendeket szervez - fogyáshoz vagy súlygyarapodáshoz - vagy specifikusan - bizonyos ételekre allergiás emberek számára.
A kórházban a dietetikus a menüket a betegek patológiáinak megfelelően állítja be: cukorbetegség, magas vérnyomás ... Hozzájárul a közösségben felszolgált ételek minőségének értékeléséhez és ellenőrzéséhez is.

A dietetikus szakmát ugyanúgy gyakorolják a kórházban, mint a klinikán, az idősek otthonában vagy a városi gyakorlatban.

Milyen díjazás ellenében ?

A kórházakban a dietetikus havi bruttó fizetése 1 870 euró a karrier kezdetén és 3120 euró a karrier végén.