Dinnye és feta saláta - frissítő, alacsony szénhidráttartalmú recept

A recept videó

összetevők

1/2 görögdinnye
100 g feta
4 evőkanál olívaolaj
Juice 1 mész
1 evőkanál nyírfacukor (xilit)
Só és bors ízlés szerint
friss menta tetszés szerint
friss bazsalikom tetszés szerint
választható áfonya vagy más bogyók

Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői körülbelül 4 adagra elegendőek.

Kb. 20 percet számolhat az elkészítéshez.

Táplálkozási értékek

kezdődik
/
magazin
/
Dinnye és feta saláta🍉

Nyár, nap, kánikula. A jelenlegi melegség mellett valami friss nagyon jó! A dinnye és a feta saláta nyáron abszolút sláger - teljesen finom és frissítő!

Most pedig nagyon jó szórakozást kívánunk a felkészüléshez

Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót.

Az előkészület

Felezd meg a dinnyét, és az egyik felét vágd kockákra.

Tipp: A dinnyét előzetesen jól lehűtjük a hűtőszekrényben egy extra frissesség érdekében. A fennmaradó dinnyét félig letakarva tároljuk a hűtőben.

A fetát lecsepegtetjük, a sajtot apró kockákra vágjuk, a dinnye és a feta kockákat 4 tálra osztjuk.

Keverje össze az olívaolajat a lime levével.
Adjuk hozzá a nyírfacukrot, ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal. Osszuk el az öntetet a dinnyekockákra a 4 tálban.

Szükség szerint mossa meg a menta és a bazsalikom leveleket, rázza szárazra a leveleket, és használja a dinnye és a feta saláta díszítésére.

Tipp: Ha a bazsalikomlevél elég nagy, csak vágja csíkokra.

Az extra színfolt érdekében hozzáadhat néhány áfonyát vagy más választott bogyót a dinnye és a feta saláta helyett.
Jó étvágyat!