Díszítsük a sült heringhalat; Tenger gyümölcsei; igazi fórum

gyümölcsei

Tag 2008.08.27-től
484 hozzászólás (ø 0,11/nap)

Frissen fogtam a heringet, amelyet liszttel leporolok, majd megdinsztelek.

Most a kérdésem: vajon a besamel burgonya elfér-e köretként? Vagy valami másra kellene gondolnom.

Először sült burgonyát akartam hozzáadni, de olyan gyakran eszünk, és azt hittem, hogy a besamel burgonya valami más.

2005.10.20. Óta tag
10 063 hozzászólás (1,82/nap)

2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)

Tag 2008.08.27-től
484 hozzászólás (ø 0,11/nap)

Hering, Kapü és. semmit sem kell tennie?

És mit gondol a sült burgonyáról?

Előre is köszönöm .

2004.03.03. Óta tag
6,047 hozzászólás (ø0.99/nap)

Szeretnék finom sült krumplit is.

2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)

Csak akkor látom a kalória problémát, amikor az ember sült krumplit is eszik a sült heringgel együtt. Egy ilyen kombináció nekem mindig túl kövér.
De ha nem kell rá figyelni, az nem kérdés.

2005.10.20. Óta tag
10 063 hozzászólás (1,82/nap)

Sült burgonya is belefér, plusz valami friss, uborkasaláta vagy valami?

Üdvözlettel Michèle
Idézet és válaszok

Tag 2006.10.22
3.215 hozzászólás (ø0.62/nap)

A krumplis szalonnás saláta, vagyis a majo nélküli nagyon jó.
Van a serpenyőből friss hering vidéki kenyérrel és egy hűvös szőke.

Egy kis tipp, hegessze a heringet rozslisztben, ami csodákat tesz.

Bie nekünk csináljuk Hus-t, mint dat de Fruns, tehát halászcsalád vagyok.

2004/07/04 óta tag
4 654 hozzászólás (ø0,77/nap)

Mit szólnál egy (meleg) krumplisalátához vagy kabátkrumplihoz, gyógynövénykvarral?

Szerelmes üdvözleteket küld

Az étkezés a legigazságtalanabb dolog: minden falat legfeljebb két percig marad a szájban, két órán át a gyomorban, de három hónapig a csípőn.

2010. május 26. óta tag
780 hozzászólás (ø0,2/nap)

2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)

Ilyenkor mindig teljes kiőrlésű búzalisztet használok, és jól megyek - a rozsliszt még többet hoz?

Tag 2006.10.22
3.215 hozzászólás (ø0.62/nap)

igen, eleinte én sem akartam elhinni, de ez így van, a bőr valahogy élesebb.
Anyám egyszer azt mondta:
"A fiataloknak rozslisztet kell venniük, milyen napfényes a franciák számára, de mindig dat witte liszttel. En goden balti hering ok és jó rozslisztet készít."

Kipróbálná.

2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)

Ezt simán megcsinálom

2004/07/04 óta tag
4 654 hozzászólás (ø0,77/nap)

Talán a rozsliszt íze is kissé "táplálóbb"? Eddig csak kukoricakeményítőt használtam (Maizena, Gustin, de burgonyalisztet nem), de a rozslisztre emlékszem!

Szerelmes üdvözleteket küld

Az étkezés a legigazságtalanabb dolog: minden falat legfeljebb két percig marad a szájban, két órán át a gyomorban, de három hónapig a csípőn.

Tag 2006.10.22
3.215 hozzászólás (ø0.62/nap)

2005.10.20. Óta tag
10 063 hozzászólás (1,82/nap)

De most étvágyam van a heringre

Üdvözlettel Michèle
Idézet és válaszok

Tag 2006.10.22
3.215 hozzászólás (ø0.62/nap)

De kérlek, ne felejtsd el a szalvétákat, azok biztosan csöpögnek.

szeretnék még.

2010. május 26. óta tag
1,868 hozzászólás (ø0.49/nap)

Szeretek burgonyasalátát készíteni sült halból, sváb vagy néha berlini stílusban, valamint levélsalátát.

Kínálunk gyógynövényes kvarkot vagy házi készítésű remoulade-ot.

Tag 2009. január 9-től
18,626 hozzászólás (ø4.29/nap)

Mindenképpen kipróbálom a rozslisztet, köszönöm a tippet!

Szeretünk uborkával és heringgel keverve burgonyasalátát (majo nélkül) enni.

2004.03.03. Óta tag
6,047 hozzászólás (ø0.99/nap)

Tag 2006.10.22
3.215 hozzászólás (ø0.62/nap)

2007.02.21. Óta tag
28,591 hozzászólás (ø5.68/nap)

2004. január 21-től tagja
3 342 hozzászólás (ø0,54/nap)

Mindig van sült burgonyánk és gyógynövény-paradicsom tartármártás sült heringkel.

Helló Münchenből

Tag 2006.10.22
3.215 hozzászólás (ø0.62/nap)

de nagyon jól ismerem őket, a nagymamám annak idején egy halgyár konzervdobozaiba tette őket, aztán szép piros papírral ellátott címkét tett rájuk. Kisfiúként a nagymama ölében ülhettem és ezt is megtehettem.
Régi szép idők, hol vagy?.

Otthon mindig hatalmas mennyiségben sütöttük, majd pácoltuk a heringet, finom volt.