Dobja el a szerepét; rossz étrend n; nem olyan fontos
A szerkesztőség által

Az a sok ember, aki a köszvény fájdalmas rohamaitól szenved, bűnösnek érezheti magát. A betegség kialakulása nem teljesen rossz étrendjüknek köszönhető.
Publikálva 2018.10.18. 11:30.
A köszvény évszázadok óta ötvenes éveiben járó, dagadt ember, aki túl sok gazdag ételt és belsőséget fogyaszt. A BMJ-ben megjelent új tanulmány megkérdőjelezi ezt a feltételezést, azzal érvelve, hogy a genetika sokkal fontosabb kockázati tényező lenne, mint az étrend ennek a gyakori betegségnek.
E következtetések levonása érdekében 8414 európai férfi és 8 346 nő orvosi nyilvántartását vizsgálták. Mindegyik 18 évesnél idősebb volt, és egyiküknél sem volt vesebetegség vagy köszvény. A kutatók minden esetben megvizsgálták a húgysav (urát) szintjét a vérben, amely túl magas köszvényhez kapcsolódik.
Az ételek az urátszint változásának kevesebb mint 1% -át magyarázzák
Az elemzés megállapította, hogy hét ételhez magas a húgysavszint (sör, szeszes ital, bor, burgonya, baromfi, üdítőitalok és hús), nyolc ételhez pedig az urátszint csökkentése (tojás, földimogyoró, gabonafélék, sovány tej, sajt, barna kenyér, margarin és gyümölcs). Ezen élelmiszerek mindegyike azonban az urátszint változásának kevesebb mint 1% -át magyarázhatja.
Hasonlóképpen, a kevés étrendet tartalmazó étrend növeli a húgysav szintjét a vérben (uricemia), de az emberek között megfigyelt eltérések kevesebb mint 0,3% -át magyarázza. Másrészt ugyanezen emberek genetikai elemzése feltárja, hogy a közös genetikai tényezők magyarázzák a húgysavszint-változások közel egynegyedét (23,9%). És ott valóban megváltoztatjuk a méretarányt.
Enyhítse a betegek bűnösségét
"Adataink megkérdőjelezik azt a széles körben elterjedt felfogást, miszerint a köszvényt elsősorban az étrend okozza, és most először mutatják be, hogy a genetikai változatok sokkal inkább hozzájárulnak a köszvényhez, mint az étrendi expozícióhoz" - állítják a kutatók. Így "a hiperurikémiás és köszvényes betegek túlsúlyának nagy része nem módosítható" - állapítják meg.