Döner Kebab szendvics recept otthon, 5 lépésben
A Döner Kebab (Doner kebab) hagyományos török szendvics.
A nyárson függőlegesen pörkölt hús miatt folyik a nyál. Egy étel, amelynek senki sem tud ellenállni.
Örömünkre szolgál, hogy 5 lépésben elkészítjük ezt a szendvicset.
Mivel nincs otthon egy köpés, a sütőben megcsináljuk kenyérrel, mártással és néhány szelet zöldséggel.
A Döner Kebab fehérjében és vitaminokban gazdag. Tápláló és gazdaságos. Kétségtelenül óriási örömet okoz Önnek és vendégeinek.
Recept a doner kebab szendvics otthoni elkészítéséhez, 5 kebab szendvics 5 lépésben.
1/- Hozzávalók: 5 Döner kebab szendvicshez:
a/- A kebab esetében:
- 500 g vörös hús vékony csíkokra vágva. Bárány vagy marhahús vagy mindkettő keveréke.
- 4 fokhagymagerezd, meghámozva és apróra vágva.
- 1 teáskanál őrölt kömény.
- 1 teáskanál őrölt koriander.
- 1 teáskanál paprika.
- 1 teáskanál szárított oregánó.
- ½ teáskanál só.
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors.
- ¼ teáskanál gyömbérpaszta (egyébként őrölt gyömbér).
- ½ citrom vagy 1 teáskanál fehér ecet.
b/- A szendvicshez:
- 4 kör pita vagy lapos kenyér (egyébként szelet kenyér).
- Saláta levelek megmosva és felvágva.