Dr. med. Dagmar Hauner Prof. Dr. med. Hans Hauner. Elhízottság. végül egészségesen fogyjon
Dr. med. Dagmar Hauner Prof. Dr. med. Hans Hauner Végül egészségesen fogyni A sok fogyás legjobb módszerei Diéták, gyógyszerek, műtét: mit hoznak Megtalálhatja személyes stratégiáját
Tartalom Előszó 10 Alapismeretek az elhízásról mi ez? 14 Álomfigurának ízlésszesze 14 Ki határozza meg elképzelésünket az ideális alakról? 15 Túl kövér vagy? 17 Élet (túlélés) és fogyás zsírtartalékkal 17 Miért kellene egyáltalán fogyni? 20 Az elhízás egészségi következményei 20 Metabolikus szindróma vagy prosperitási szindróma 22 Veszélyesebb a „kövér” élet? 25 A túlsúly érzelmi következményei 26 Mi okozza az elhízást? 30 Örökletes hajlam 30 Alacsony energiafogyasztás 31 Éhség és jóllakottság 34 Érzelmi okok 38 A súlygyarapodás egyéb okai 41 A kényelmes életmód 43 A nagy csábítás 43 Mozgáshiány 46 Család és a környezet 47 Miért olyan nehéz a fogyás 49 Hogyan működik a súlyszabályozás? 50 Személyes teszt: miért vannak problémáim a súlyommal? 50 A testsúly mérése és értékelése 52 BMI a testsúly mértéke 52 4
Tartalom zsíreloszlás: alma vagy körte típusú? 55 Kérdőív: Tesztelje, mennyire fenyegeti egészségét 59 Mikor szükséges a fogyás? 61 A BMI iránymutatás 62 Hatások a meglévő egészségügyi rendellenességekre 65 Mennyit kell fogynia? 66 Mennyire kell lefogynia? 67 Az elhízás optimális kezelése 70 Amit az orvos mond 70 Lépésenkénti fogyókúra 71 A fogyás alapprogramja A 3 építőelem: diéta, étkezési szokások, testmozgás 74 Egyen kiegyensúlyozottan, de kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amire szüksége van 76 Egyen kiegyensúlyozottan és jó minőségű 76 Egyél kevesebb Kalóriák, mint amire szüksége van! 77 Mennyiségek: Ekkora lehet az adagok 80 Fogyókúra: A 7 alapszabály 82 1. szabály: Kevesebb zsír, de helyesen 82 2. szabály: Nem minden nap hús és kolbász, hanem gyakrabban hal. 85 3. szabály: Kenyér, burgonya, rizs, Tészta naponta, de nem túl sok 90 4. szabály: Gyümölcs naponta többször, kis mennyiségben 92 5. szabály: Zöldség és saláta, amennyit csak akar 95 szabály: alacsony zsírtartalmú tej (termékek) minden nap 97 7. szabály: alacsony kalóriatartalmú italok és megfelelő készítmény 98 5.
Tartalom Hogyan élvezheti az egészséges ételeket 103 A megfelelő vitamin- és ásványianyag-ellátás 103 Nem kell elmennie kedvenc ételei nélkül 106 Hogyan lehet kielégíteni az édesség iránti éhségét 107 Mi a véleménye a kész és könnyű termékekről? 109 Hogyan változtathatja meg étkezési szokásait 111 1. lépés: Vizsgálja meg korábbi étkezési szokásait 111 2. lépés: Így könnyebb végrehajtani elhatározásait 113 3. lépés: Stabilizálja új étkezési szokásait 117 Amikor terápiás támogatásra van szüksége 118 Több testmozgás megkönnyítve 120 Miért A testmozgás annyira fontos a fogyáshoz 120 Vigye fel mindennapjait 123 Mennyi testmozgás szükséges? 125 Melyik sportág különösen alkalmas? 126 Mennyi a testmozgás kalóriafogyasztása? 128 Mire kell feltétlenül figyelni a testmozgás során 131 Fogyjon tápszeres diétákkal 133 Tiszta tápszerekből álló étrend, étkezést helyettesítő stratégia 133 Mire való a tápszeres étrend, kinek megfelelő? 135 Melyek a lehetséges mellékhatások? 136 A tápszeres étrend előnyei és hátrányai 137 6
Tartalom A fogyás elleni gyógyszerek egyéb módszerei a fogyáshoz 140 Kinek vannak gyógyszerek a fogyáshoz? 140 Hatóanyag Sibutramine (kereskedelmi név: Reductil) 141 Hatóanyag Orlisztát (kereskedelmi név: Xenical) 142 Következtetés és a jövőbe tekintés 144 Fogyjon le sebészeti beavatkozásokkal 145 Kinek ajánlható a műtéti kezelés? 145 Milyen műtéti eljárások vannak? 146 Sikerek és komplikációk 149 Mikor hasznos a zsírleszívás? 152 kereskedelmi fogyókúrás program 153 súlyfigyelő 153 Optifast52 program 154 BCM diétás program 155 DGE program: fogyok 156 M.O.B.I.L.I.S. 156 Alternatív gyógyítási módszerek 158 Akupunktúra, akupresszúra 158 Hipnózis 158 Böjt 159 Schroth-kúra 159 Karcsúsító szerek 160 Amfetaminok és rokon anyagok 161 Efedrintartalmú szerek 161 Pajzsmirigyhormonok 162 Algakészítmények és egyéb jódtartalmú fogyókúrák 163 7
Tartalom Dehidratáló szerek (diuretikumok) 163 Hashajtók 164 Karcsúsító teák 164 Enzimkészítmények 165 Élelmi rostkészítmények és töltőanyagok 166 Tengeri állatok héjkészítményei (kitozán) 166 Karnitin és más zsírégetők 167 Homeopátiás szerek 167 Garcinia cambogia és Hoodia kaktusz 167 Divatos diéták 168 „Alacsony szénhidráttartalmú Atkins” Fogyókúra) 168 Glyx diéták 169 Hogyan tartsuk meg a kívánt súlyt Csak ne adjátok be! 172 Hogyan lehet elkerülni a visszaesést 173 Hogyan lehet megbirkózni a "sértetlen" bankettekkel 175 Kreatív kezelés a "válsággal" 177 Normális, ha a fogyás lelassul 177 Csökkentse még egy kicsit a kalória mennyiségét 179 Ha lefogyott, egészsége köszönetet mond 180 cukorbetegségnek (diabetes mellitus) ) 180 Lipid anyagcsere-rendellenességek 182 Köszvény 183 Szív- és érrendszeri betegségek 185 Ízületi betegségek 187 Rákbetegségek 188 8
Tartalom Epekövek 189 Alvási és légzési rendellenességek (alvási apnoe szindróma) 189 Olvasható szervizkönyvek 191 Táplálkozási táblázatok 192 Fontos címek és webhelyek 192 Tárgymutató 193 Impresszum 200 9
Az alapismeretek sújtják. Kétségtelen, hogy a jó takarmány-átalakítók, tisztességes zsírpárnával, nagyobb eséllyel élték túl. A testteltség tehát jogosan jelezte a termékenységet és a jólétet, különösen akkor, ha kevés volt az élelmiszer. Ezért egy bizonyos "holttestre" úgy gondolták, hogy érdemes törekedni, mégis csak néhány ember volt túlsúlyos. Áldástól átokig. Az emberi testet mindig úgy programozták, hogy a lehető legtöbb felesleges kalóriát zsír formájában tárolja. Ez a "hajtás" szükséges a túléléshez kiszámíthatatlan táplálékbevitel mellett. Egy gazdag táplálékfeleslegben, állandó táplálékfelesleggel ez könnyen elhízáshoz vezethet, és a zsírszövet megáldása elhízás átkává válik. Szervezetünk még nem alkalmazkodott a meglévő táplálékfelesleghez, továbbra is zsírtartalékokkal látja el a "rossz időket". Az évezredek során őseinket többször kutyák rajzolták. GYAKORLATI TANÁCS 1 kg zsír körülbelül 7000 kcal-t tartalmaz. Ha 1 kg zsírt akar lefogyni, 7000 kcal-t kell megtakarítania. Ha 500 000 kcal-kal kevesebbet eszel naponta, mint amennyit elfogyasztasz, akkor egy hét alatt körülbelül 1 2 1 kilót fogsz leadni. 18