Dukan diéta a vita tárgyát képező módszer
Pierre Dukan francia orvos könyvét, amely megalapozza diétás módszerét, angol nyelvre lefordították. 2011 áprilisában indulhat. Az amerikai sajtót a Dukan-rendszer érdekli és kérdései vannak.
Pierre Dukan 2011 áprilisában készül belépni az Egyesült Államok diétapiacára a The Dukan Diet című szakkönyvének megjelenésével. Az ellentmondásos rezsimorvos úgy játszik a francia érintőkártyával, hogy a borítón feltünteti: "Az igazi ok, amiért a franciák vékonyak maradnak". Elindítja a könyvet számos amerikai tévéműsorral, közösségi hálózatokkal és más médiaszereplésekkel, ahol magyarázza módszerét angolul, beszédét orvosi szakszóval szakítva.
A Dukan és az Atkins diéta miatt tartósan lefogy? Természetesen nem !
A cél: meggyőzni a nyilvánosságot annak 4 fázisú módszerének hatékonyságáról, amikor a francia dietetikusok vita tárgyát képezik. Emlékezzünk arra, hogy a Dukan diéta egy első szakaszból áll, ahol csak a fehérje megengedett, valamint zabkorpa és liter víz, majd olyan szakaszok következnek, amelyekben más ételek fokozatosan integrálódnak. A bor és a desszert megengedett az utolsó előtti lépésben, "mert az étrend mégiscsak francia" - nevet a New York Times újságírója, aki elmagyarázza a módszert.
A vezető New York-i napilapnak ez a cikke felidézi a Dukan-rezsim kritikáit, ideértve a Atkins diéta, nagyon híres az Egyesült Államokban, de amelynek hosszú távú hatékonyságát megkérdőjelezték, és egészségügyi hatásait erősen kritizálták. „A dukani étrendet néha az Atkins-diéta bemelegített változataként mutatják be, amely módszer középpontjában áll fehérje amely az ételt két jó/nem jó kategóriába sorolja, és amelynek legitimitását egy olyan orvos beszéde nyeri, akinek lelkesedése messze meghaladja a tudományos kutatás minőségét "- olvashatjuk.