Dukan diéta a vita tárgyát képező módszer
Pierre Dukan francia orvos könyvét, amely megalapozza diétás módszerét, angol nyelvre lefordították. 2011 áprilisában indulhat. Az amerikai sajtót a Dukan-rendszer érdekli és kérdései vannak.
Pierre Dukan 2011 áprilisában készül belépni az Egyesült Államok diétapiacára a The Dukan Diet című szakkönyvének megjelenésével. Az ellentmondásos rezsimorvos úgy játszik a francia érintőkártyával, hogy a borítón feltünteti: "Az igazi ok, amiért a franciák vékonyak maradnak". Elindítja a könyvet számos amerikai tévéműsorral, közösségi hálózatokkal és más médiaszereplésekkel, ahol magyarázza módszerét angolul, beszédét orvosi szakszóval szakítva.
A Dukan és az Atkins diéta miatt tartósan lefogy? Természetesen nem !
A cél: meggyőzni a nyilvánosságot annak 4 fázisú módszerének hatékonyságáról, amikor a francia dietetikusok vita tárgyát képezik. Ne feledje, hogy a dukani étrend egy első fázisból áll, ahol csak fehérjék engedélyezettek, valamint zabkorpából és liter vízből, majd olyan fázisokból, amelyekben más ételek fokozatosan újrabeilleszkednek. A bor és a desszert megengedett az utolsó előtti lépésben, "mert az étrend mégiscsak francia" - nevet a New York Times újságírója, aki elmagyarázza a módszert.
A nagy New York-i napilapnak ez a cikke felidézi a Dukan-étrend kritikáit, különösen az Atkins-diétával való összehasonlítást, amely nagyon híres az Egyesült Államokban, de hosszú távú hatékonyságát megkérdőjelezték, és erősen bírálta az egészségügyi hatásokat. „A Dukan-étrendet néha az Atkins-diéta újramelegített változataként mutatják be, egy fehérje-központú módszerként, amely két jó/rossz kategóriába sorolja az ételt, és amelynek legitimitását egy olyan orvos beszédéből nyeri, akinek lelkesedése messze meghaladja a minőséget tudományos kutatás ”- olvashatjuk.