Dukan diéta - hogyan lehet fogyni éhezés nélkül Blog Bioportal
Ki ne hallott volna a Dukan-diétáról? Természetesen mindannyiunknak volt legalább egy barátja, kollégája vagy unokatestvére, aki kipróbálta ezt a szuper diétát. Ami a legfontosabb, hogy ennek a módszernek a népszerűségét nem a közösségi médiában és a speciális webhelyeken tett említések száma diktálja, hanem a pozitív vélemények száma, amelyeket olyan emberek írtak, akik követték és garantálják a működését.
A dukani étrend minden idők egyik legnépszerűbb étrendje. Sok híresség kipróbálta, sőt honorárium is - maga Kate Middleton beszélt a módszer iránti bizalmáról - a dukani étrendet sokan a táplálkozás és a felesleges kilók elleni küzdelem egyik legfontosabb trendjének tartják a múlt században.
Mi a dukani étrend története? Térjünk vissza az eredetre
A dukani étrendet az azonos nevű francia táplálkozási szakember, Dr. Pierre Dukan hozta létre majdnem 30 évvel ezelőtt. Kíváncsi lehet, miért tartott ilyen sokáig, amíg ez a módszer elnyerte a megérdemelt népszerűséget. A válasz egyszerű, globális érdeklődés a fiatal nők ma a járványnak tekinthető - plusz kilók - kordában tartása iránt nem ugyanaz, mint 30 évvel ezelőtt.
Csak 6 évvel ezelőtt, 2010-ben fordították angolra, a Dukan-étrendből igazi globális jelenség válhatott.
Pierre Dukan, a diéta megalkotója addig építette karrierjét az általános orvostudományban, amíg karrierje első elhízási esetével szembesült. Kísérlete, hogy segítsen ennek a betegnek visszanyerni az egészségét, 20 éves kutatássá vált a tartós fogyás területén.
Hogyan működik, és hány fontot tud leadni?
A dukani étrend egy atipikus étrend abban az értelemben, hogy nem segíti elő az éhezést, és nem kínál egyszerű megoldásokat az egyébként veszélyes étrendek, például a káposztaleves modellje szerint. A Pierre Dukan francia orvos által tervezett étrendet a magas fehérjefogyasztáson alapuló étrendek ihlették, és 4 fázisú program formájában valósul meg. Az étrend ötlete egy fehérjében gazdag menü, teljes, de alacsony kalóriatartalmú.
A dukani étrend azon kevés étrend egyike, amely figyelembe veszi a jo-jo hatás kevéssé vizsgált veszélyét. A jo-jo effektus a test hajlandósága a fogyás visszaszerzésére, amikor visszatér a normál étrendhez. Ennek a jelenségnek a megakadályozása érdekében Pierre Dukan megtervezte a diéta 4. szakaszát, amelyet végtelenül be kell tartani.
Arra a kérdésre, hogy hány fontot fogyhat, a válasz számos változó tényezőben rejlik, mint például életkor, kezdeti súly, életmód és étkezési szokások stb. Fontos megjegyezni, hogy a Dukan diéta nem azok számára készült étrend, akik szigorúan esztétikai okokból szeretnének fogyni, hanem azok számára, akik szeretnék megtalálni ideális súlyukat, elérni és megtartani.