Dukan, főzés receptek a dukan étrendhez Marha Loc Lac

Minden recept kompatibilis a DUKAN étrenddel !

2011. április 23., szombat

Marhahús Loc Lac

dukan

* 400g marhahús (borda szem vagy far steak)
* gyömbér (nagy darab. sőt, többé-kevésbé az ízlésed szerint)
* 2 evőkanál szójaszósz
* 4 gerezd fokhagyma
* 1 evőkanál osztriga szósz (választható)

Vágjuk a húst 1 cm-es kockákra (ahonnan a „loc lac” szó származik: vietnami nyelven ez azt jelenti, hogy „játszani kocka”)
Adja hozzá a szójaszószt és a zúzott gyömbért a hús + bors mellé, és hagyja állni 30 percet (hosszabb is jobb!).