Dukan recept szál; Grillezés; Ern; oktatási programok fóruma

Tag 2009.09.23-tól
302 hozzászólás (ø0.07/nap)

3 evőkanál EW por semleges
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 evőkanál sovány tejpor
1 evőkanál inulin (nem kell)
6EL HK
2EL WK
1 zacskó. Száraz élesztő
1g só
Fél csésze (kicsi) langyos, alacsony zsírtartalmú tej
1 tojás

Tag 2009.09.23-tól
302 hozzászólás (ø0.07/nap)

Hozzávalók:
Friss gomba
Gomba fűszerezés
Gyógynövényes krémsajt (zsírszegény)

Öblítse le a gombákat, lapátolja ki őket, és töltse fel gyógynövényes krémsajttal (használja a Philadelphia sovány sajtot), a tetejére szórja a gombás fűszereket. Természetesen "normális" krémsajtot is szedhet, és maga finomíthatja gyógynövényekkel.
Néha-néha a grillen! A gombák általában készen állnak, amikor a krémsajt kissé cseppfolyósodik.

Tag 2009.09.23-tól
302 hozzászólás (ø0.07/nap)

Fokhagyma - chili grill szósz:
1 izzó/n
fokhagyma
1 chili paprika, forró, esetleg szárított
1 kocka leves
víz
2 evőkanál olívaolaj

Munkaidő: kb. 20 perc/Nehézségi szint: könnyű/kalória p. P.: Nincs információ

Hámozza meg a fokhagymát és vágja apróra. Egy kis edénybe adjuk hozzá a fokhagymát, a chili paprikát, a vizet és az alapkockákat, és lassan forraljuk fel. (Spórolj a vízzel!)
Hagyja az egészet kb. 5 percig párolni (folyamatosan adjon hozzá vizet, hogy ne égjen el).
Amikor a fokhagyma megpuhult, tegyen mindent egy magas edénybe, és keverje össze a botmixerrel.
Most szúrjon át mindent egy szitán, keverje hozzá az olívaolajat, és kész a barbecue szósz. Figyelem! A szósz forró!

Attól függően, hogy mennyit eszel belőle (az olaj miatt!), Valójában alkalmasnak kell lennie dukannak.